Functional Soy Protein Concentrate or Concentrated Soy Protein is made from NON-GMO defatted soy flake , ຖືກສະກັດ, ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ແຍກອອກແລະອົງປະກອບທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດໂປຼຕີນຂອງມັນໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນໄສ້ກອກ, hams, hotdogs, bakery ແລະຜະລິດຕະພັນ vegetarian ແລະອື່ນໆ, ມັນມີນ້ໍາແລະການຮັກສານ້ໍາມັນ, gel ສູງ, emulsion ດີ, ປັບອົງປະກອບໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນ, ປັບປຸງລົດຊາດແລະລົດຊາດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດ.
ດັດຊະນີທາງກາຍ ແລະເຄມີ
| ທາດໂປຼຕີນ (ພື້ນຖານແຫ້ງ, N*6.25%) | ≥68 |
| ອຸນຫະພູມ (%) | ≤8.0 |
| ໄຂມັນ (%) | ≤1.0 |
| ຂີ້ເທົ່າ (ພື້ນຖານແຫ້ງ,%) | ≤6.0 |
| ຂະໜາດອະນຸພາກ (100mesh, %) | ≥95 |
ດັດຊະນີຈຸລິນຊີ
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ≤30000cfu/g |
| E. coli. | ລົບ |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ |
ລັກສະນະ
ການຮັກສານ້ໍາແລະນ້ໍາມັນທີ່ດີ, gel ສູງ, emulsion ທີ່ດີ, ປັບອົງປະກອບໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນ, ປັບປຸງລົດຊາດແລະລົດຊາດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດ.
ການຫຸ້ມຫໍ່
20kg / ຖົງຫຼືປັບແຕ່ງ.
ການຂົນສົ່ງ & ການເກັບຮັກສາ
ຮັກສາໃຫ້ຫ່າງໄກຈາກຝົນຫຼືຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງແລະການເກັບຮັກສາ, ຫ້າມໂຫລດຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ຮ່ວມກັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມອື່ນໆ. ເພື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລະເຢັນຫ່າງຈາກແສງແດດ, ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຕໍ່າກວ່າ 25 ອົງສາ. Shelflife ແມ່ນ 12 ເດືອນ.
