Танилцуулга
Улаан буудайн цардуулыг боловсруулсан гурилаас цавуулагыг угааж, шингэн гурилыг тунадасжуулах, усыг шүүж, нойтон гурилыг хатааж, бутлах замаар хийдэг. Онцлог: цагаан, гөлгөр гадаргуутай, уургийн агууламж 0.5% -иас бага. Улаан буудайн цардуулыг хүнсний бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн наалдамхай, гель, маск эсвэл тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Улаан буудайн цардуул нь шууд хэрэглэхээс гадна өндөр стандарттай ресторан, зочид буудал, гэрийн хоол, хөнгөн зуушны зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Цардуултай чихрийн үйлдвэрлэлд хэрэглэх боломжтой бөгөөд вазелин, торгон гоймон, шарсан будаа, хөлдөөсөн банш, жигнэмэг, бэлэн гоймон, хиам хиам, зайрмагны түүхий эд юм. Үүнээс гадна химийн үйлдвэр, цаасны үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг.
Улаан буудайн цардуулыг боловсруулсан гурилаас цавуулагыг угааж, шингэн гурил хийж, усыг шүүж,
нойтон гурилыг хатааж нунтаглана. Онцлог шинж чанар: Цагаан өнгөтэй, гөлгөр гадаргуутай, уургийн агууламж 0.5%-иас ихгүй.
Улаан буудайн цардуулыг голчлон хүнсний бүтээгдэхүүний өтгөрүүлэгч, гельжүүлэгч, харалган, тогтворжуулагч болгон ашигладаг.
Улаан буудайн цардуул нь шууд хэрэглэхээс гадна өндөр зэрэглэлийн ресторан, зочид буудал, гэрийн хоол, хөнгөн зууш зэрэгт зайлшгүй шаардлагатай материал юм. Үүнийг мөн цардуулын элсэн чихрийн үйлдвэрлэлд ашиглаж болно. Энэ нь вазелин, торгон гоймон, шарсан будааны гоймон, түргэн хөлдөөсөн банш, жигнэмэг, бэлэн гоймон, хиам, зайрмагны түүхий эд юм. Үүнээс гадна химийн үйлдвэр, цаасны үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг.
Физик ба химийн индекс
| ЗҮЙЛ | ҮЗҮҮЛЭЛТ |
| Уураг（DS,Nx6.25，%） | ≤0.3% |
| Чийг (%) | ≤ 14.0% |
| Өөх (%) | ≤ 0.07% |
| Үнс（%） | ≤0.25% |
| Хүчиллэг (хуурай суурь)（%） | ≤2°Т |
| нарийн чанар（%） | ≥99.8% |
| цагаан байдал | ≥93% |
| цэг | ≤2.0см² |
Микробиологийн индекс
| Нийт бактери | ≤ 20000 cfu/г |
| Коли | Сөрөг |
| Салмонелла | Сөрөг |
Онцлог шинж чанарууд
Улаан буудайн цардуул нь үр тарианы анхилуун үнэртэй, цэвэр цагаан, нарийн ширхэгтэй, гөлгөр, гялгар, тунгалаг чанар сайтай, деформацид тэсвэртэй.
Савлах
25кг/уут 1000кг/тн уут, худалдан авагчийн хүсэлтээр
Тээвэрлэлт, хадгалалт
Тээвэрлэлт, хадгалалтын явцад бороо орохгүй, чийгэнд тэсвэртэй байх ёстой бөгөөд бусад хурц үнэртэй бараатай хольж болохгүй.
Энэ нь сэрүүн, хуурай газар хадгалагдах ёстой. Хамгийн оновчтой температур нь 25 ℃ байх ёстой.
Хадгалах хугацаа: 24 сар
