ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਈਸੋਲੇਟਡ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਇੰਜੈਕਟੇਬਲ ਅਤੇ ਡਿਸਪਰਸੀਵ SPI, ਜੋ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿਨਾਂ ਤਲਛਟ ਦੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮਿਸ਼ਰਤ ਤਰਲ ਦੀ ਲੇਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਬਲਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ, ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭੁਰਭੁਰਾਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਉਪਜ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕੇ।
ਇਹ ਫੈਲਣਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਚੰਕ ਨੂੰ ਟੰਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰਕੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਰਾਸ ਕੱਟ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਟ੍ਰਾਈਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਚੀਨੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
● ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ：
ਚੱਕਨ ਥਾਈ, ਹੈਮ, ਬੇਕਨ, ਮੀਟ ਪੈਡੀਜ਼।
● ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ：
ਉੱਚ ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ
● ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ：
ਦਿੱਖ: ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਸੁੱਕਾ ਆਧਾਰ, Nx6.25, %): ≥90.0%
ਨਮੀ (%): ≤7.0%
ਸੁਆਹ (ਸੁੱਕਾ ਆਧਾਰ, %): ≤6.0
ਚਰਬੀ (%) : ≤1.0
PH ਮੁੱਲ: 7.5±1.0
ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ (100 ਜਾਲ, %): ≥98
ਕੁੱਲ ਪਲੇਟ ਗਿਣਤੀ: ≤10000cfu/g
ਈ.ਕੋਲੀ: ਨਕਾਰਾਤਮਕ
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ: ਨਕਾਰਾਤਮਕ
ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ: ਨਕਾਰਾਤਮਕ
● ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਰਜ਼ੀ ਵਿਧੀ：
1. 9020 ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਿਓ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ 5%-6% ਘੋਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਇਸਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਓ।
2. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ 9020 ਦਾ 3% ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
● ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ：
ਬਾਹਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਕਾਗਜ਼-ਪੋਲੀਮਰ ਬੈਗ ਹੈ, ਅੰਦਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਪੋਲੀਥੀਨ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਭਾਰ: 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ;
ਪੈਲੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ—12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
ਪੈਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ—10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● ਸਟੋਰੇਜ：
ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਠੰਢੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਗੰਧ ਜਾਂ ਅਸਥਿਰਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।
● ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ：
ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ।
