எங்களின் புதிய வகை தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சோயா புரதம் - ஊசி போடக்கூடிய மற்றும் பரவக்கூடிய SPI, இது 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வண்டல் இல்லாமல், 30 வினாடிகளில் குளிர்ந்த நீரில் கரைந்துவிடும்.கலப்பு திரவத்தின் பாகுத்தன்மை குறைவாக உள்ளது, எனவே இறைச்சி தொகுதிகளில் உட்செலுத்துவது எளிது.உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு, சோயா புரோட்டீன் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியை மூல இறைச்சியுடன் சேர்த்து, தண்ணீரைத் தக்கவைத்தல், உறுதியான தன்மை மற்றும் உடையக்கூடிய சுவை ஆகியவற்றை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் தயாரிப்பு விளைச்சலை அதிகரிக்கலாம்.
இது சிதறக்கூடியது மற்றும் இறைச்சி துண்டுகளை உருட்டுதல் மற்றும் மசாஜ் செய்வதன் மூலம் இறைச்சியில் உறிஞ்சப்படுகிறது.குறுக்கு வெட்டில் மஞ்சள் நிற ட்ரிப் இல்லாததால் கோழி இறைச்சியில் இது மிகச் சிறந்த செயல்பாட்டைச் செய்கிறது, இது குறைந்த வெப்பநிலை பதப்படுத்தும் இறைச்சிப் பொருட்களின் சீன சந்தையில் ஆதிக்கம் செலுத்தும் இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
● விண்ணப்பம்：
செக்கன் தொடை, ஹாம், பேக்கன், இறைச்சி நெல்.
● பண்புகள்：
உயர் கூழ்மப்பிரிப்பு
● தயாரிப்பு பகுப்பாய்வு：
தோற்றம்: வெளிர் மஞ்சள்
புரதம் (உலர்ந்த அடிப்படை, Nx6.25, %): ≥90.0%
ஈரப்பதம்(%): ≤7.0%
சாம்பல்(உலர்ந்த அடிப்படை, %) : ≤6.0
கொழுப்பு(%) : ≤1.0
PH மதிப்பு: 7.5±1.0
துகள் அளவு(100 கண்ணி, %): ≥98
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை: ≤10000cfu/g
E.coli: எதிர்மறை
சால்மோனெல்லா: எதிர்மறை
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ்: எதிர்மறை
● பரிந்துரைக்கப்பட்ட விண்ணப்ப முறை：
1. 9020 ஐ குளிர்ந்த நீரில் கரைக்கவும் அல்லது மற்ற பொருட்களுடன் கலந்து 5%-6% கரைசலை தயாரிக்கவும், அதை தயாரிப்புகளில் செலுத்தவும்.
2. 9020 இல் 3% பானங்கள் அல்லது பால் பொருட்களில் சேர்க்கவும்.
● பேக்கிங் & போக்குவரத்து：
வெளிப்புறம் காகிதம்-பாலிமர் பை, உட்புறம் உணவு தர பாலித்தீன் பிளாஸ்டிக் பை.நிகர எடை: 20 கிலோ / பை;
தட்டு இல்லாமல்—12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
பாலேட்டுடன்-10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● சேமிப்பு：
உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ந்த நிலையில் சேமிக்கவும், வாசனை அல்லது ஆவியாகும் பொருட்களிலிருந்து விலகி வைக்கவும்.
● அடுக்கு வாழ்க்கை：
உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 12 மாதங்களுக்குள் சிறந்தது.