د سویا پروټین جلا کولو تیر، اوسنی او راتلونکی

د غوښې محصولاتو، مغذي روغتیایی خواړو څخه نیولې تر د خلکو د ځانګړو ډلو لپاره د ځانګړي هدف فارمول خواړو پورې. جلا شوی سویا پروټین جلا کول لاهم د استخراج لپاره لوی ظرفیت لري.

د غوښې محصولات: د سویابین پروټین جلا کولو "تیر" 

په هر حالت کې، د سویابین پروټین جلا کولو "روښانه" ماضی په چین کې د غوښې محصولاتو ژور پروسس کولو ګړندۍ پراختیا سره یو څه لري. د سویابین پروټین جلا کول د غوښې محصولاتو کې کارول کیدی شي، نه یوازې د غیر فعال ډکونکي په توګه، بلکه د غوښې محصولاتو جوړښت ښه کولو او خوند زیاتولو لپاره د فعال اضافه کونکي په توګه هم. حتی که د کارولو مقدار د 2٪ ~ 2.5٪ ترمنځ وي، دا کولی شي د اوبو ساتلو، لیپوسکشن کې رول ولوبوي، د ګروي جلا کولو مخه ونیسي، کیفیت او خوند ښه کړي، مګر د محصولاتو شیلف ژوند هم وغځوي. لوړ فعالیت / د نرخ تناسب دا د غوښې محصولاتو ژور پروسس کولو لپاره لومړی انتخاب جوړوي. د ۲۰۰۰ کال په شاوخوا کې، د چین د سویابین پروټین جلا کول لاهم په عمده توګه په وارداتو پورې تړلي وو، مګر د شوانګوی، یورون، جینلو او نورو غوښې محصولاتو پروسس کولو تصدیو سره د تقاضا زیاتوالی دوام لري، چې د کورني سویابین پروټین جلا کولو صنعت پراختیا ته لاره هواره کړه، لکه د ژینروی ګروپ - شانډونګ کاوا تیلو شرکت، لمیټډ - د ISP لیویتان تولیدونکی په ۲۰۱۷ کال کې د سویابین د تیلو استخراج فابریکې پراساس د ۵۰۰۰۰ ټنه تولید سره تاسیس شو چې په ۲۰۰۴ کال کې پیل شوی و. 

لوړ کیفیت لرونکي مغذي خواړه: د سویابین پروټین جلا کولو "اوسنی" 

که لس کاله وړاندې، د سویابین پروټین جلا کول په عمده توګه د غوښې محصولاتو په برخه کې وو. اوس، نو، مصرف کونکي د سویابین د ګټو څخه د لوړ کیفیت لرونکي مغذي خواړو په توګه خبر دي. د سویابین پروټین جلا کولو بازار بدلیږي. د سینټ لوئس کې د امریکایی سویابین شورا لخوا د یوې سروې له مخې، 75٪ ځواب ویونکي پدې باور دي چې د سویابین محصولات مرستندویه روغتیا اغیزه لري. د سویابین خواړو او روغتیا په یوه بله نمونه کې، د سویابین روغتیا ګټې چې ډیری وختونه د مصرف کونکو لخوا یادونه کیږي عبارت دي له: د پروټین سرچینې (16٪)، ټیټ غوړ (14٪)، د زړه روغتیا (12٪)، د میرمنو لپاره ګټې (11٪)، او ټیټ کولیسټرول (10٪). د سروې له مخې، هغه امریکایان چې لږترلږه په میاشت کې یو ځل د سویابین خواړه یا د سویابین څښاک خوري په 2006 کې د 30٪ په پرتله 42٪ ته لوړ شوي. د سویابین په اړه د مصرف کونکو "ښه تاثیرات" هم د سوداګرۍ لیوالتیا راپارولې ده، د سویابین پروټین جلا کولو شاوخوا د لوړ کیفیت لرونکي مغذي خواړو لړۍ په چټکۍ سره بازار نیسي. د آرچر ډینیل میډلینډ شرکت د سویابین پروټین جلا کول د ټیټ pH او غیر جانبدار pH ارزښتونو سره د مشروباتو لړۍ کې اضافه کړل، تر 10 ګرامه پورې یې اضافه کړل؛ د غوښې څخه هاخوا سویابین پروټین خپل مصنوعي غوښې ته اضافه کړ، بنسټ ایښودونکی ایتان براون وویل، "زموږ هدف دا دی چې مصرف کونکو ته خالص نباتي پروټین چمتو کړو، کوم چې کولی شي د غوښې په څیر خوند، جوړښت او تغذیه ارزښت په بشپړ ډول تکرار کړي." "د مشهور سپلای سایډ ویسټ نندارتون کې، د سویابین پروټین جلا کول د بار خواړو په مختلفو ډولونو کې ډیر کارول کیږي. د څو پرتونو کریم کوکیز لپاره د سپورت تغذیه سټیک چې د تمرین وروسته بیا رغونې لپاره کارول کیدی شي 26 ګرامه پروټین لري، پشمول د سویابین پروټین جلا کول. د سویابین پروټین جلا کول د ماشومانو په بل تغذیه سټیک کې هم کارول کیږي. د سویابین پروټین جلا کول د صحي تغذیې رجحان رامینځته کړ چې په چټکۍ سره په چین کې خپور شو، د اموی ستوري محصولات نیوټرالیډو نبات پروټین پوډر د سویابین پروټین جلا کول هم اضافه کړل.

ځانګړي غذايي محصولات: د سویابین پروټین جلا کولو "راتلونکی"

د مصرف لوړولو په پس منظر کې، د تغذیې فرعي څانګه په راتلونکي کې د تغذیې او روغتیا صنعت د پراختیا لوري ګرځیدلې ده. د سویابین پروټین د سبزیجاتو سرچینې جلا کوي، ټیټ غوړ او 0 کولیسټرول او نور ځانګړتیاوې، د دې لپاره چې دا د ځانګړي غذايي "ځواک" شي، یو ښه بنسټ کیښود. د لوبیا پر بنسټ د ماشومانو فارمول پوډر د مثال په توګه اخیستل، د لوبیا پر بنسټ د ماشومانو فارمول پوډر پراختیا په عمده توګه د خلکو د ځینو ځانګړو ډلو لپاره ده. د مثال په توګه، هغه ماشومان چې د لیکتوز عدم برداشت یا ګالکټوز لري، د ټولو سبزیجاتو کورنیو څخه ماشومان، هغه ماشومان چې د شیدو پروټین سره حساسیت لري کولی شي د لوبیا پر بنسټ د ماشومانو فارمول پوډر وخوري. په متحده ایالاتو کې، د لوبیا پر بنسټ د ماشومانو فارمول پوډر د ټول ماشوم فارمول پوډر بازار ونډې 20٪-25٪ جوړوي. شاوخوا 36٪ هغه ماشومان چې په جنوري کې په مصنوعي ډول تغذیه شوي متحده ایالات د لوبیا پر بنسټ د ماشومانو فارمول پوډر خوري. اوس مهال، بهرني بازار کې ایبټ، وایت، نیسلي، فیسلینډ او د لوبیا پر بنسټ د ماشومانو فارمول پوډر محصولات نور برانڈونه شتون لري. او په چین کې د لوبیا پر بنسټ د ماشومانو فارمول پوډر محصولاتو پراختیا خورا ورو ده، د بازار محصولات په څرګنده توګه کافي ندي. لکه څنګه چې موږ ټول پوهیږو، د شیدو پوډر چې د پروټین پوډر لپاره د خامو موادو په توګه کارول کیږي د پنیر تولید یو فرعي محصول دی، او د چین پنیر په لویه کچه تولید نه دی رامینځته کړی، له همدې امله، د نړۍ د whey پوډر ترټولو لوی واردونکي په توګه، whey پوډر د حالت د وارداتو اوږدمهاله انحصار تر یوې اندازې پورې د کورني whey پروټین پوډر قیمت اغیزمن کړ. د لوبیا پر بنسټ د ماشومانو د فارمول پوډر پراختیا کولی شي د whey پوډر وارداتو باندې د چین انحصار کم کړي. په چین کې د سویابین کښت پراخه دی، او د سویابین پروټین جلا کول ډیر اقتصادي دي. او د دې خامو موادو سرچینې خوندیتوب د څارویو سرچینو څخه د پروټینونو په پرتله کنټرول کول اسانه دي. د مثال په توګه د Xinrui ګروپ - Shandong Kawah Oils Co., Ltd لخوا تولید شوي سویابین پروټین جلا کول، د وروستي محصول خوندیتوب ډاډمن کولو لپاره، نه یوازې د خامو موادو په توګه غیر gmo سویابین، بلکې د ټیټ نایټریټ مینځپانګه، د مایکروبیل شاخص کنټرول، د ټیټ رطوبت کنټرول، او د پرمختللي بایو ټیکنالوژۍ له لارې، په مؤثره توګه د پروټین هضم او جذب کچه ښه کوي؛ او د کوشر، هلال، BRC، ISO22000، IP-SGS او د نړیوال مخکښ AIB تصدیق له لارې. چین د سویابین اصلي ځای دی، سویابین له لرغونو وختونو راهیسې په چین کې یو له مهمو خوراکي محصولاتو څخه دی. نن ورځ، د ساینس او ​​ټیکنالوژۍ دوامداره پرمختګ سره، د سویابین ژور پروسس د سویابین بشپړ ښکلا رامینځته کوي، او د سویابین پروټین د سویابین ژور پروسس کې د "ستوري محصول" په توګه جلا کیږي، د هغې د کارونې ارزښت به ډیر ژور کیندل شي، او بیا به په پراخه کچه وکارول شي.