Da i prudutti di carne, l'alimenti nutritivi per a salute, à l'alimenti di formula speciale per gruppi specifichi di persone.L'isolatu di proteina di soia isolata hà ancu un grande potenziale per esse scavatu.
Prodotti di carne: U "passatu" di l'isolatu di proteina di soia
In ogni casu, u passatu "brillante" di l'isolatu di a proteina di soia hà qualcosa cù u rapidu sviluppu di a trasfurmazioni prufonda di i prudutti di carne in Cina.L'isolatu di proteina di soia pò esse usatu in i prudutti di carne, micca solu cum'è un filler non-funziunale, ma ancu com'è additivu funziunale per migliurà a struttura di i prudutti di carne è aumentà u gustu.Ancu s'è a quantità di usu trà u 2% ~ 2,5%, pò ghjucà un rolu in a retenzioni d'acqua, a liposuzione, impediscenu a separazione di salsa, migliurà a qualità è u gustu, ma ancu allargà a vita di i prudutti.U più altu rapportu prestazione / prezzu face a prima scelta per a trasfurmazioni prufonda di i prudutti di carne.Intornu à l'annu 2000, l'isolatu di a proteina di soia di a Cina era sempre dipendente principalmente di l'impurtazioni, ma cù Shuanghui, Yurun, Jinluo è altre imprese di trasfurmazioni di prudutti di carne cuntinueghjanu à aumentà a dumanda, hà purtatu à u sviluppu di l'industria isolata di proteina di soia domestica, cum'è Xinrui Group - Shandong Kawah Oils Co., Ltd - u fabricatore di Leviathan ISP hè statu stabilitu in 2017 cù 50000 tpy di pruduzzione basatu annantu à a fabbrica di estrazione di l'oliu di soia chì hè stata iniziata in 2004.
Alimentazione nutritiva di alta qualità: "Presente" di isolatu di proteina di soia
Se deci anni fà, l'applicazione di l'isolatu di proteina di soia era principalmente in u campu di i prudutti di carne.Avà, allora, i cunsumatori sò cunuscenti di i benefici di a soia cum'è alimenti nutritivi d'alta qualità.U mercatu per l'isolatu di proteina di soia hè cambiatu.Sicondu un sondaghju di u Cunsigliu Americanu di Soia in Saint Louis, 75% di i rispondenti crede chì i prudutti di soia anu un effettu ausiliariu di salute.In una altra mostra di l'alimentu di soia è a salute, i beneficii per a salute di a soia più cumunimenti citati da i cunsumatori includenu: fonti di proteina (16%), grassu pocu (14%), Salute di u core (12%), Beneficii per e donne (11%), è u colesterolu bassu (10%).Sicondu l'inchiesta, l'Americani chì manghjavanu l'alimentu di soia o bevande di soia almenu una volta à u mese s'arrizzò à u 42% cumparatu à u 30% in u 2006. "Bone impressioni" di i cunsumatori di a soia anu ancu suscitatu l'entusiasmu di l'imprese, cù una seria di alta. -alimenti nutritivi di qualità intornu à l'isolatu di proteina di soia chì occupanu rapidamente u mercatu.Archer Daniels Midland Co. hà aghjustatu l'isolatu di proteina di soia à una varietà di bevande cù pH bassu è valori di pH neutru, aghjunghjendu à 10 grammi;Beyond Meat hà aghjustatu a proteina di soia à a so carne artificiale, u fundatore Ethan Brown hà dettu: "U nostru scopu hè di furnisce à i cunsumatori una proteina vegetale pura, chì pò riplicà perfettamente u gustu, a struttura è u valore nutrizionale cum'è a carne"."À u famosu show Supply Side West, l'isolatu di proteina di soia hè più utilizatu in diversi tipi di cibi bar.Un bastone di nutrimentu sportivu per i cookies di crema multistrati chì ponu esse utilizati per a ricuperazione post-eserciziu cuntene 26 grammi di proteina, cumprese l'isolatu di proteina di soia.L'isolatu di proteina di soia hè ancu utilizatu in un altru bastone di nutrimentu di u zitellu.Stu isolatu di proteina di soia hà iniziatu una tendenza di nutrimentu sana chì hè ancu rapidamente trascinata in Cina, i prudutti stella di Amway Nutraledo in polvere di proteina vegetale aghjunghjenu ancu isolatu di proteina di soia.
Prudutti Dietetici Speciali: u "futuru" di l'isolatu di proteina di soia
Sottu u sfondate di l'aghjurnamentu di u cunsumu, a subdivisione di nutrimentu hè diventata a direzzione di sviluppu di l'industria di nutrimentu è salute in u futuru.A proteina di soia isolate fonti vegetariani, grassu bassu è colesterolu 0 è altre caratteristiche, per diventà una "forza" dietetica speciale hà stabilitu una bona fundazione.Pigliendu cum'è l'esempiu di a polvera di formula per i zitelli à basa di fagioli, u sviluppu di u polveru di formula infantile di fagioli hè principalmente destinatu à certi gruppi speciali di persone.Per esempiu, i zitelli cù intolleranza di lactosa o galactose, i zitelli di tutte e famiglie vegetariane, i zitelli allergii à a proteina di u latte ponu manghjà in polvere di formula infantile di fasgioli.In i Stati Uniti, a polvera di formula infantile basata in fagioli conta per u 20% -25% di a quota di mercatu generale di formula infantile in polvere.Circa u 36% di i zitelli chì sò alimentati artificialmente in ghjennaghju i Stati Uniti manghjanu in polvere di formula infantile basata in fagioli.Attualmente, u mercatu straneru hà Abbott, Wyeth, Nestle, Fisland è altre marche di prudutti in polvere di formula infantile à base di fagioli.È u sviluppu di i prudutti in polvere di formula infantile basati in fagioli in Cina hè assai lento, i prudutti di u mercatu sò ovviamente insufficiente.Comu tutti sapemu, u latti in polvere utilizatu com'è materia prima per a proteina in polvere hè un subproduttu di a produzzione di furmagliu, è u furmagliu di China ùn hà micca furmatu una produzzione à grande scala, per quessa, cum'è u più grande importatore di u mondu di u latte in polvere, u latte in polvere Long- a dependenza di u termu di l'impurtazioni di u statu quo in una certa misura hà affettatu u prezzu di a polvera di proteina di u latte domesticu.U sviluppu di a polvera di formula infantile basata in fagioli pò alleviate a dependenza di a Cina nantu à l'importazione di u latte in polvere.U cultivo di soia hè estensivu in Cina, è l'isolatu di a proteina di soia hè più ecunomica.È a sicurità di a fonte di e so materie prime hè più faciule di cuntrullà da quella di e proteine da fonti animali.Pigliendu l'isolatu di proteina di soia pruduciutu da Xinrui Group - Shandong Kawah Oils Co., Ltd. per esempiu, per assicurà a sicurità di u pruduttu finali, micca solu a soia non-gmo cum'è materia prima, ma ancu pocu cuntenutu di nitriti, bassu. u cuntrollu di l'indici microbiale, u cuntrollu di l'umidità bassa, è attraversu a biotecnologia avanzata, migliurà efficacemente a digestione è a taxa d'assorbimentu di a proteina;È attraversu a certificazione Kosher, Halal, BRC, ISO22000, IP-SGS è a certificazione internazionale AIB.A Cina hè l'urìgine di a soia, a soia hè stata una di l'impurtanti culturi alimentari in Cina dapoi i tempi antichi.Oghje, cù u sviluppu cuntinuu di a scienza è a tecnulugia, u prucessu di soia prufonda rende l'incantu di a soia piena di ghjocu, è l'isolatu di a proteina di soia cum'è un "pruduttu stella" in a trasfurmazioni prufonda di a soia, u so valore d'utilizazione serà più profondamente scavatu, è dopu più. largamente usatu.
Tempu di post: 14-10-2019