Izolimi i proteinës së sojës me injeksion dhe shpërndarje Lloji ynë i ri i proteinës soje të izoluar – SPI injektuese dhe shpërndarëse, e cila mund të shpërndahet në ujë të ftohtë në 30 sekonda, pa shtresa pas qëndrimit për 30 minuta.Viskoziteti i lëngut të përzier është i ulët, kështu që është e lehtë të injektohet në blloqe mishi.Pas injektimit, izolimi i proteinës së sojës mund të kombinohet me mish të papërpunuar për të përmirësuar mbajtjen e ujit, qëndrueshmërinë dhe shijen e brishtë dhe për të rritur rendimentin e produktit.Ai shpërndahet dhe absorbohet në mish përmes rrotullimit dhe masazhit të pjesës së mishit.Kryen një funksion shumë të mirë në mishin e shpendëve për shkak të mungesës së shkopit të verdhë në prerje tërthore, i cili zë pozitën e dominuar në tregun kinez të produkteve të mishit të përpunimit me temperaturë të ulët.Aplikimi Përfaqësues: Proshutë, proshutë, bredhia mishi.

Lloji ynë i ri i proteinës soje të izoluar – SPI injektuese dhe dispersive, e cila mund të shpërndahet në ujë të ftohtë në 30 sekonda, pa shtresa pas qëndrimit për 30 minuta.Viskoziteti i lëngut të përzier është i ulët, kështu që është e lehtë të injektohet në blloqe mishi.Pas injektimit, izolimi i proteinës së sojës mund të kombinohet me mish të papërpunuar për të përmirësuar mbajtjen e ujit, qëndrueshmërinë dhe shijen e brishtë dhe për të rritur rendimentin e produktit.

Ai shpërndahet dhe absorbohet në mish përmes rrotullimit dhe masazhit të pjesës së mishit.Kryen një funksion shumë të mirë në mishin e shpendëve për shkak të mungesës së shkopit të verdhë në prerje tërthore, i cili zë pozitën e dominuar në tregun kinez të produkteve të mishit të përpunimit me temperaturë të ulët.

Aplikimi Përfaqësues: Proshutë, proshutë, bredhia mishi.