ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಪರ್ಸಿವ್ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸೊಲೇಟ್ ನಮ್ಮ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಪರ್ಸಿವ್ SPI, ಇದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತ ನಂತರ ಪದರಗಳಿಲ್ಲದೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರ ದ್ರವದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಂಸದ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಇಂಜೆಕ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ನೀರಿನ ಧಾರಣ, ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಉರುಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹರಡಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರಾಸ್ ಕಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಟ್ರಿಪ್ ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಇದು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಚೀನೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಡಿಗಳು.

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣಕಾರಿ SPI, ಇದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತ ನಂತರ ಪದರಗಳಿಲ್ಲದೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರ ದ್ರವದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಚುಚ್ಚುವುದು ಸುಲಭ. ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ನಂತರ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಧಾರಣ, ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಡ್ಡ ಕಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಟ್ರಿಪ್ ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಇದು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಚೀನೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಅರ್ಜಿ: ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಮಾಂಸದ ಭತ್ತಗಳು.