Îzoleya Proteîna Soyayê ya Derzîkirî û BelavkirîCureyê me yê nû yê proteîna soyayê ya îzolekirî - SPI ya derzîkirî û belavkirî, ku dikare di nav 30 saniyan de, bêyî tebeqeyan di ava sar de piştî 30 hûrdeman bisekine, bihele. Vîskozîteya şileya tevlihev kêm e, ji ber vê yekê hêsan e ku meriv wê di nav blokên goşt de bihele. Piştî derzîkirinê, îzolekirina proteîna soyayê dikare bi goştê xav re were tevlihev kirin da ku ragirtina avê, domdarî û şilbûna tama wê baştir bike û berhema hilberê zêde bike. Ew bi rêya gêrkirin û masajkirina perçeyên goşt di goşt de belav dibe û tê mijandin. Ew di goştê mirîşkê de fonksiyonek pir baş pêk tîne ji ber ku li ser birîna xaçerêyî sêlika zer tune ye, ku di bazara Çînê ya hilberên goşt ên pêvajoya germahiya nizm de pozîsyona serdest digire. Bikaranîna Nûner: Ham, Bacon, Kulîlkên Goşt.

Cureyê me yê nû yê proteîna soyayê ya îzolekirî - SPI ya derzîkirî û belavker, ku dikare di nav 30 saniyan de, bêyî tebeqeyan di ava sar de piştî 30 hûrdeman bisekine, bihele. Vîskozîteya şileya tevlihev kêm e, ji ber vê yekê hêsan e ku meriv wê bixe nav blokên goşt. Piştî derzîkirinê, îzolekirina proteîna soyayê dikare bi goştê xav re were tevlihev kirin da ku ragirtina avê, domdarî û şilbûna çêjê baştir bike û berhema hilberê zêde bike.

Bi rêya gêrkirin û masajkirina perçeyên goşt di goşt de belav dibe û tê mijandin. Ji ber ku li ser birîna xaçerêyî sêlika zer tune ye, di goştê mirîşkan de fonksiyonek pir baş nîşan dide, ku di bazara Çînê ya berhemên goşt ên di germahiya nizm de di pozîsyona serdest de ye.

Serlêdana Nûner: Ham, Bacon, Padiyên Goşt.