ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਇੰਜੈਕਟੇਬਲ ਅਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲਾ SPI, ਜੋ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਿਨਾਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਮਿਸ਼ਰਤ ਤਰਲ ਦੀ ਲੇਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਬਲਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਟੀਕੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ, ਟਿਕਾਊਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭੁਰਭੁਰੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਟੁੰਬਣ ਅਤੇ ਮਾਲਸ਼ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਅਤੇ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਰਾਸ ਕੱਟ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਟ੍ਰਿਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਚੀਨੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਬਦਬਾ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਹੈਮ, ਬੇਕਨ, ਮੀਟ ਪੈਡੀਜ਼।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-28-2019