ເບີເກີ veggie ລຸ້ນໃໝ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອທົດແທນຊີ້ນງົວຕົ້ນສະບັບດ້ວຍຊີ້ນປອມ ຫຼື ຜັກສົດ.ເພື່ອຊອກຫາວ່າພວກເຂົາເຮັດໄດ້ດີເທົ່າໃດ, ພວກເຮົາດໍາເນີນການລົດຊາດຕາບອດຂອງຫົກ contenders ຊັ້ນນໍາ.ໂດຍ Julia Moskin.
ໃນເວລາພຽງ 2 ປີ, ເທັກໂນໂລຍີອາຫານໄດ້ຍ້າຍຜູ້ບໍລິໂພກຈາກການທ່ອງຫາ "ເຂົ້າຫນົມຜັກ" ໃນຊ່ອງແຊ່ແຂງເພື່ອເລືອກ "ເບີເກີຈາກພືດ" ສົດທີ່ຂາຍຢູ່ຂ້າງຫນ້າຊີ້ນງົວ.
ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ການສູ້ຮົບຂະໜາດໃຫຍ່ກຳລັງດຳເນີນຢູ່: ຜູ້ຜະລິດຊີ້ນກຳລັງຮ້ອງຟ້ອງວ່າ “ຊີ້ນ” ແລະ “ເບີເກີ” ຖືກຈຳກັດຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນເອງ.ຜູ້ຜະລິດຊີ້ນສັດທີ່ເປັນທາງເລືອກເຊັ່ນ Beyond Meat ແລະ Impossible Foods ກໍາລັງແຂ່ງຂັນກັນເພື່ອຈັບຕະຫຼາດອາຫານໄວທົ່ວໂລກ, ຍ້ອນວ່າຜູ້ຫຼິ້ນໃຫຍ່ເຊັ່ນ Tyson ແລະ Perdue ເຂົ້າຮ່ວມການແຕກແຍກ.ນັກວິທະຍາສາດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະອາຫານ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພວກເຮົາກິນພືດຫຼາຍ ແລະອາຫານປຸງແຕ່ງໜ້ອຍລົງ.vegetarians ແລະ vegans ຫຼາຍ ຄົນ ເວົ້າ ວ່າ ເປົ້າ ຫມາຍ ແມ່ນ ເພື່ອ ທໍາ ລາຍ ນິ ໄສ ຂອງ ການ ກິນ ຊີ້ນ, ບໍ່ ໃຫ້ ມັນ ມີ ຕົວ ແທນ.
Isa Chandra Moskowitz, ພໍ່ຄົວຂອງຮ້ານອາຫານ vegan Modern Love ໃນ Omaha ກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍຍັງມັກກິນສິ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້ປູກຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ," Isa Chandra Moskowitz, ພໍ່ຄົວຂອງຮ້ານອາຫານ vegan Modern Love ໃນ Omaha, ບ່ອນທີ່ເບີເກີຂອງຕົນເອງເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນເມນູ."ແຕ່ວ່າມັນດີກວ່າສໍາລັບຄົນແລະໂລກທີ່ຈະກິນເບີເກີອັນຫນຶ່ງນັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນທຸກໆມື້, ຖ້ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຈະເຮັດ."
ຜະລິດຕະພັນ "ຊີ້ນ" ຕູ້ເຢັນໃຫມ່ປະກອບດ້ວຍຫນຶ່ງໃນພາກສ່ວນທີ່ເຕີບໂຕໄວທີ່ສຸດຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
ບາງຄົນມີຄວາມພູມໃຈໃນເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ປະກອບມາຈາກອາເລຂອງທາດແປ້ງ, ໄຂມັນ, ເກືອ, ຄວາມຫວານແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມດ້ວຍ umami ສັງເຄາະ.ພວກມັນເປັນໄປໄດ້ໂດຍເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຕີນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແລະມັນເບີໂກໂກ້ເຂົ້າໄປໃນຮູບໄຂ່ນ້ອຍໆຂອງໄຂມັນສີຂາວທີ່ເຮັດໃຫ້ Beyond Burger ມີລັກສະນະເປັນຫີນອ່ອນຂອງຊີ້ນງົວ.
ອັນອື່ນແມ່ນງ່າຍດາຍຢ່າງແທ້ຈິງ, ອີງໃສ່ເມັດພືດແລະຜັກທັງຫມົດ, ແລະເຄື່ອງຈັກໃນດ້ານກົງກັນຂ້າມກັບສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາແລະເຂົ້າບາເລ malt ຈະເປັນ crustier, browner ແລະ juicier ກ່ວາ precessors veggie-burger frozen ຂອງເຂົາເຈົ້າ.(ຜູ້ບໍລິໂພກບາງຄົນຫັນຫນີຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກມັນມັກຈະເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ປຸງແຕ່ງສູງ).
ແຕ່ຜູ້ໃຫມ່ທັງຫມົດປະຕິບັດແນວໃດຢູ່ໃນຕາຕະລາງ?
ນັກວິຈານຮ້ານອາຫານຂອງ Times Pete Wells, ນັກຂຽນຄໍລຳແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາ Melissa Clark ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ວາງສາຍທັງສອງຊະນິດຂອງເບີເກີ vegan ໃໝ່ ເພື່ອເປັນລົດຊາດຕາບອດຂອງຫົກຍີ່ຫໍ້ແຫ່ງຊາດ.ເຖິງວ່າຫຼາຍຄົນໄດ້ຊີມເບີເກີເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ຮ້ານອາຫານແລ້ວ, ແຕ່ພວກເຮົາກໍ່ຢາກເລົ່າປະສົບການຂອງພໍ່ຄົວບ້ານ.(ໃນທີ່ສຸດ, Melissa ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຊືອກໃສ່ລູກສາວຂອງພວກເຮົາ: vegetarian 12 ປີອາຍຸຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະ 11 ປີອາຍຸ burger aficionado.
ເບີເກີແຕ່ລະອັນໄດ້ຖືກຈືນດ້ວຍບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍາມັນຄາໂນລາໃນເຕົາອົບຮ້ອນ, ແລະໃຫ້ບໍລິການໃນ bun ມັນຕົ້ນ.ທໍາອິດພວກເຮົາໄດ້ຊີມລົດຊາດຂອງພວກມັນແບບທໍາມະດາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມມັກຂອງພວກເຮົາໃນບັນດາ toppings ຄລາສສິກ: ketchup, mustard, mayonnaise, pickles ແລະເນີຍແຂງອາເມລິກາ.ນີ້ແມ່ນຜົນໄດ້ຮັບ, ໃນລະດັບການຈັດອັນດັບຂອງຫນຶ່ງຫາຫ້າດາວ.
1. Impossible Burger
★★★★½
Maker Impossible Foods, ເມືອງ Redwood, ຄາລິຟໍເນຍ.
ຄຳຂວັນ “ເຮັດຈາກພືດເພື່ອຄົນຮັກຊີ້ນ”
ຈຸດຂາຍ Vegan, ບໍ່ມີ gluten.
ລາຄາ $8.99 ສໍາລັບຊຸດ 12 ອອນສ໌.
ບັນທຶກການໃຫ້ລົດຊາດ "ຄືກັບເບີເກີຊີ້ນງົວທີ່ສຸດ," ແມ່ນບັນທຶກທໍາອິດຂອງຂ້ອຍ.ທຸກຄົນມັກຂອບທີ່ຄົມຊັດຂອງມັນ, ແລະ Pete ສັງເກດເຫັນ "ລົດຊາດຂົມ."ລູກສາວຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າມັນເປັນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍພື້ນທີ່ແທ້ຈິງ, ຫຼຸດເຂົ້າມາເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາສັບສົນ.ຫນຶ່ງດຽວຂອງ contenders ຫົກທີ່ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາພັນທຸກໍາ, ໄດ້ Impossible Burger ປະກອບດ້ວຍສານປະສົມ ( leghemoglobin soy ) ສ້າງແລະຜະລິດໂດຍບໍລິສັດຈາກ hemoglobins ພືດ;ມັນຂ້ອນຂ້າງສົບຜົນສໍາເລັດ replicates "ເລືອດ" ເບິ່ງແລະລົດຊາດຂອງເບີເກີຫາຍາກ.Melissa ຖືວ່າມັນ "ເຜົາໄຫມ້ໃນທາງທີ່ດີ," ແຕ່, ເຊັ່ນດຽວກັບເບີເກີຈາກພືດສ່ວນໃຫຍ່, ມັນໄດ້ກາຍເປັນຕາກແຫ້ງກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະກິນຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງເຂັ້ມຂຸ້ນ, ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ, ນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ, ລົດຊາດທໍາມະຊາດ, 2 ສ່ວນຮ້ອຍຫຼືຫນ້ອຍຂອງ: ທາດໂປຼຕີນຈາກມັນຕົ້ນ, methylcellulose, ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາ, dextrose ວັດທະນະທໍາ, ທາດແປ້ງທີ່ດັດແປງ, leghemoglobin ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເກືອ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ isolate, tocopherols ປະສົມ. (ວິຕາມິນອີ), ສັງກະສີ gluconate, thiamine hydrochloride (ວິຕາມິນ B1), sodium ascorbate (ວິຕາມິນ C), niacin, pyridoxine hydrochloride (ວິຕາມິນ B6), riboflavin (ວິຕາມິນ B2), ວິຕາມິນ B12.
2. Beyond Burger
★★★★
ຜູ້ຜະລິດ Beyond Meat, El Segundo, ຄາລິຟໍເນຍ.
ຄຳຂວັນ “ໄປໃຫ້ເກີນກວ່າ”
ຈຸດຂາຍ Vegan, gluten-free, soy-free, non-GMO
ລາຄາ $5.99 ສໍາລັບ patties ສອງສີ່ອອນ.
ບັນທຶກການໃຫ້ລົດຊາດ The Beyond Burger ແມ່ນ "ມີນ້ໍາທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖື," ຕໍ່ Melissa, ຜູ້ທີ່ຍັງຊົມເຊີຍ "ຄວາມກົມກຽວ, ມີ umami ຫຼາຍ."ລູກສາວຂອງນາງໄດ້ລະບຸວ່າມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆແຕ່ເປັນທີ່ພໍໃຈ, ເປັນທີ່ລະນຶກເຖິງມັນຕົ້ນທີ່ມີລົດຊາດບາບີຄິວ.ຂ້າພະເຈົ້າມັກເນື້ອໃນຂອງມັນ: crumbly ແຕ່ບໍ່ແຫ້ງ, ເປັນ burger ຄວນຈະເປັນ.ເບີເກີນີ້ແມ່ນເປັນຕາຄ້າຍຄືກັນທີ່ສຸດທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ປະສົມກັບໄຂມັນສີຂາວ (ເຮັດຈາກນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແລະມັນເບີໂກໂກ້) ແລະນ້ໍາສີແດງເລັກນ້ອຍ, ຈາກ beets.ໂດຍລວມແລ້ວ, Pete ເວົ້າວ່າ, ປະສົບການ "ຊີ້ນງົວທີ່ແທ້ຈິງ".
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວ, ນ້ໍາມັນຄາໂນລາທີ່ກົດດັນ, ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວທີ່ຫລອມໂລຫະ, ທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າ, ລົດຊາດທໍາມະຊາດ, ມັນເບີ cocoa, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ mung, ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, ສານສະກັດຈາກຫມາກໂປມ, ເກືອ, potassium chloride, ສົ້ມ, ນ້ໍານາວເຂັ້ມຂຸ້ນ, sunflower lecithin, ຜົງຫມາກໄມ້ pomegranate, ສານສະກັດຈາກນ້ໍາ beet (ສໍາລັບສີ).
3. Lightlife Burger
★★★
ຜູ້ຜະລິດ Lightlife/Greenleaf Foods, Toronto
ຄຳຂວັນ “ອາຫານທີ່ສ່ອງແສງ”
ຈຸດຂາຍ Vegan, gluten-free, soy-free, non-GMO
ລາຄາ $5.99 ສໍາລັບ patties ສອງສີ່ອອນ.
ບັນທຶກລົດຊາດ "ອົບອຸ່ນແລະເຜັດ" ກັບ "ພາຍນອກທີ່ຄົມຊັດ" ອີງຕາມ Melissa, Lightlife burger ແມ່ນການສະເຫນີໃຫມ່ຈາກບໍລິສັດທີ່ເຮັດເບີເກີແລະຊີ້ນອື່ນໆທົດແທນຈາກ tempeh (ຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງດອງທີ່ມີໂຄງສ້າງແຂງກວ່າເຕົ້າຫູ້) ສໍາລັບທົດສະວັດ.ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເຮັດໃຫ້ "ໂຄງສ້າງທີ່ຫນັກແຫນ້ນແລະ chewy" ທີ່ຂ້ອຍພົບວ່າມີເຂົ້າຈີ່ເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ "ບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າ burgers ອາຫານໄວທີ່ສຸດ.""ດີຫຼາຍເມື່ອໂຫຼດແລ້ວ" ແມ່ນຄໍາຕັດສິນສຸດທ້າຍຂອງ Pete.
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວ, ນ້ໍາມັນ canola ກົດ expeller, ແປ້ງສາລີດັດແກ້, cellulose ແກ້ໄຂ, ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາ, ນ້ໍາຫມາກພ້າວບໍລິສຸດ, ເກືອທະເລ, ລົດຊາດທໍາມະຊາດ, ຜົງ beet (ສໍາລັບສີ), ອາຊິດ ascorbic (ເພື່ອສົ່ງເສີມການຮັກສາສີ), ສານສະກັດຈາກຜັກບົ່ວ. , ຜົງຜັກບົ່ວ, ຜົງຜັກທຽມ.
4. Uncut Burger
★★★
ຜູ້ສ້າງກ່ອນ Butcher, San Diego
ຄໍາຂວັນ "ຊີ້ນແຕ່ບໍ່ມີຊີ້ນ"
ຈຸດຂາຍ Vegan, ບໍ່ມີ gluten, ບໍ່ແມ່ນ GMO
ລາຄາ $5.49 ສໍາລັບ patties ສອງສີ່ອອນ, ມີໃຫ້ໃນທ້າຍປີນີ້.
ບັນທຶກລົດຊາດ The Uncut Burger, ດັ່ງນັ້ນຊື່ໂດຍຜູ້ຜະລິດເພື່ອຊີ້ໃຫ້ເຫັນກົງກັນຂ້າມຂອງການຕັດຊີ້ນ, ຕົວຈິງແລ້ວຈັດອັນດັບໃນບັນດາ meatiest ຂອງຊໍ່.ຂ້ອຍປະທັບໃຈກັບໂຄງສ້າງທີ່ມີກ້ອນເລັກນ້ອຍ, "ຄືກັບຊີ້ນງົວທີ່ຫຍາບດີ," ແຕ່ Melissa ຮູ້ສຶກວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເບີເກີແຕກອອກຈາກ "ຄ້າຍຄືແຜ່ນແຂງ."ລົດຊາດເບິ່ງຄືວ່າ "bacony" ກັບ Pete, ບາງທີອາດເປັນຍ້ອນ "ລົດຊາດປີ້ງ" ແລະ "ລົດຊາດຄວັນຢາສູບ" ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສູດ.(ຕໍ່ຜູ້ຜະລິດອາຫານ, ພວກມັນບໍ່ຄືກັນ: ອັນໜຶ່ງແມ່ນມີຈຸດປະສົງເພື່ອລົດຊາດຂອງຖ່ານ, ອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນຄວັນໄມ້.)
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງເຂັ້ມຂຸ້ນ, ນ້ໍາມັນ canola ກົດ exeller, ນ້ໍາຫມາກພ້າວທີ່ຫລອມໂລຫະ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, methylcellulose, ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາ (ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາ, ເກືອ, ລົດຊາດທໍາມະຊາດ), ສີ caramel, ລົດຊາດທໍາມະຊາດ (ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາ, maltodextrin, ເກືອ, ທໍາມະຊາດ. ລົດຊາດ, triglycerides ຕ່ອງໂສ້ຂະຫນາດກາງ, ອາຊິດອາຊິດ, ລົດຊາດປີ້ງ [ຈາກນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ], ລົດຊາດຄວັນຢາສູບ), ຜົງນ້ໍາ beet (maltodextrin, ສານສະກັດຈາກນ້ໍາ beet, ອາຊິດ citric), ສີແດງທໍາມະຊາດ (glycerin, ນ້ໍາ beet, annatto), ອາຊິດ citric.
5. FieldBurger
★★½
Maker Field Roast, Seattle
ຄຳຂວັນ “ຊີ້ນສັດທີ່ເຮັດດ້ວຍພືດ”
ຈຸດຂາຍ Vegan, ບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ບໍ່ມີ GMO
ລາຄາປະມານ $6 ສໍາລັບສີ່ patties 3.25-ounce.
ບັນທຶກລົດຊາດບໍ່ຫຼາຍຄືກັບຊີ້ນ, ແຕ່ຍັງ "ດີກ່ວາຄລາສສິກ" patties vegetarian ແຊ່ແຂງ, ໃນໃຈຂອງຂ້ອຍ, ແລະທາງເລືອກທີ່ເປັນເອກະສັນກັນສໍາລັບ burger ຜັກທີ່ດີ (ແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນ replica).Tasters ມັກບັນທຶກ "ຜັກ", ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຂອງຜັກບົ່ວ, celery ແລະສາມຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຫັດ - ສົດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຜົງ - ໃນບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ.ມີຄວາມກະທັດຮັດບາງຢ່າງທີ່ມັກໃນເປືອກເປືອກ, ອີງຕາມ Pete, ແຕ່ພາຍໃນທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ (ມັນມີທາດ gluten) ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ."ບາງທີເບີເກີນີ້ຈະດີກວ່າໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າຈີ່ບໍ?"ເຂົາຖາມວ່າ.
ສ່ວນປະກອບ: gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນ, ນ້ໍາການກັ່ນຕອງ, ນ້ໍາຫມາກປາມກົດ expeller-ອິນຊີ, ເຂົ້າບາເລ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາ safflower ກົດ exeller, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, celery, carrots, ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາທີ່ມີລົດຊາດທໍາມະຊາດ, ຜົງຜັກບົ່ວ, ເຫັດ, barley malt, ທະເລ. ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, carrageenan (Irish moss ສານສະກັດຈາກຜັກທະເລ), ແກ່ນ celery, ສົ້ມ balsamic, pepper ສີດໍາ, ເຫັດ shiitake, ຜົງເຫັດ porcini, ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ.
6. Sweet Earth Fresh Veggie Burger
★★½
Maker Sweet Earth Foods, Moss Landing, Calif.
ຄໍາຂວັນ "ແປກໂດຍທໍາມະຊາດ, ສະຕິໂດຍການເລືອກ"
ຈຸດຂາຍ Vegan, ບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ບໍ່ມີ GMO
ລາຄາປະມານ $4.25 ສໍາລັບ patties ສອງສີ່ອອນ.
ບັນທຶກລົດຊາດ burger ນີ້ແມ່ນຂາຍພຽງແຕ່ໃນລົດຊາດ;ຂ້ອຍເລືອກ Mediterranean ເປັນກາງທີ່ສຸດ.Tasters ມັກໂປຣໄຟລ໌ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງສິ່ງທີ່ Melissa ປະກາດວ່າ "burger ສໍາລັບຄົນທີ່ຮັກ falafel," ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດຈາກ chickpeas ແລະ bulked ອອກດ້ວຍເຫັດແລະ gluten.(ເອີ້ນວ່າ "gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນ" ໃນບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ, ມັນເປັນສູດເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ gluten wheat, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຈີ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງແລະ chewier, ແລະສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນ seitan.) burger ບໍ່ໄດ້ມີຊີ້ນ, ແຕ່ມີ "nutty. , ເຂົ້າຕົ້ມ” ສັງເກດວ່າຂ້ອຍມັກຈາກເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ cumin ແລະຂີງ.burger ນີ້ແມ່ນເປັນຜູ້ນໍາຕະຫຼາດມາດົນນານ, ແລະ Sweet Earth ໄດ້ມາບໍ່ດົນມານີ້ໂດຍ Nestlé USA ກ່ຽວກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງມັນ;ໃນປັດຈຸບັນ, ບໍລິສັດກໍາລັງນໍາສະເຫນີ contender ພືດ-ຊີ້ນໃຫມ່ທີ່ເອີ້ນວ່າ Awesome Burger.
ສ່ວນປະກອບ: ຖົ່ວ Garbanzo, ເຫັດ, gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນ, ຖົ່ວຂຽວ, kale, ນ້ໍາ, wheat bulgur, ເຂົ້າບາເລ, ຫມາກພິກ, carrot, quinoa, ນ້ໍາເວີຈິນໄອແລນພິເສດ, ຜັກບົ່ວແດງ, celery, ແກ່ນ flax, cilantro, ຜັກທຽມ, ເຊື້ອລາໂພຊະນາການ. , ຜັກທຽມ granulated, ເກືອທະເລ, ຂີງ, ຜັກບົ່ວ granulated, ນ້ໍາປູນຂາວເຂັ້ມຂຸ້ນ, cumin, ນ້ໍາ canola, oregano.
ເວລາປະກາດ: ວັນທີ 09-09-2019