Шар буурцаг ба сүү
Шар буурцагны уураг нь шар буурцгийн ургамлаас гаралтай уураг юм.
Энэ нь шар буурцгийн гурил, баяжмал, шар буурцагны уургийн тусгаарлалт гэсэн 3 өөр хэлбэрээр ирдэг.
Тусгаарлагдсан бодисууд нь булчинг бэхжүүлэх шинж чанартай тул уураг нунтаг болон эрүүл мэндийн нэмэлт тэжээлд ихэвчлэн ашиглагддаг.
Шар буурцагны уураг нь хүний биед байгалийн аргаар гаргаж авах боломжгүй амин хүчлийг агуулдаг.Ийм учраас цагаан хоолтон гэх мэт хязгаарлагдмал хоолны дэглэм барьдаг олон хүмүүс хоол тэжээлийн ашиг тусын тулд шар буурцагны уургийн нэмэлтийг хэрэглэдэг.
Амин хүчлийн өндөр агууламжтай тул шар буурцагны уураг нь буурцагт ургамлаас агуулагддаг уурагтай ижил ашиг тустай хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн "бүрэн уураг" гэж үздэг.
Энэ нь мөн уургийн хамгийн хямд нэмэлт эх үүсвэрүүдийн нэг бөгөөд дүфү, шар буурцгийн сүү зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнээс олддог.
Шар буурцагны уургийн тусгаарлалтыг ихэвчлэн уургийн коктейль хийхэд шар сүүний оронд хэрэглэдэг бөгөөд зарим хүмүүс мэдрэмтгий байдаг эсвэл хоолны дэглэмийн улмаас хэрэглэхээс зайлсхийдэг.
Шар буурцагны уургийн ямар төрлүүд байдаг вэ?
Шар буурцагны уургийн хоёр үндсэн төрөл байдаг - шар буурцагны уургийн тусгаарлалт (Ruiqianjia брэнд) болон шар буурцагны уургийн баяжмал.Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүн нь шар буурцгийн гурилаас гардаг бөгөөд дараа нь өөр өөр хэсгүүдэд боловсруулахын өмнө хальсыг нь салгаж, өөх тосыг нь арилгадаг.
Тусгаарлагч нь шар буурцгийн уургийн коктейль болон нэмэлт бүтээгдэхүүнд түгээмэл байдаг нунтаг уургийн нэмэлт юм.Тусгаарлагч нь 90-95% уураг бөгөөд бараг өөх тос, нүүрс ус агуулдаггүй.
Нөгөө талаас шар буурцагны уургийн баяжмалыг хальснаас нь салгасан/өөх тосгүй шар буурцгийн гурилыг авч, нүүрс усыг хэсэгчлэн гаргаж авдаг.Энэ нь ихэвчлэн жигнэх, үр тариа, төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний орц болгон ашигладаг. Баяжмал нь шингэхэд маш хялбар бөгөөд маш их хэмжээний эслэг агуулдаг тул хүүхэд, өндөр настан, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд байнга хэрэглэхийг зөвлөдөг. тэдний эрүүл мэндэд анхааралтай хандах.
Шар буурцагны уургийн ашиг тус
1. Мах орлуулагч
АНУ-ын Хүнс ба Эмийн Захиргааны мэдээлснээр шар буурцгийн уураг нь ургамлын гаралтай хоол хүнсэнд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг сайн орлуулж болно.
2. Зүрхний асуудалтай тэмцдэг
Шар буурцаг нь таны бие дэх LDL холестерины түвшинг бууруулдаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчинтэй тэмцэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
3. Ясны эрүүл мэндэд маш сайн
Шар буурцаг нь фитоэстроген агуулдаг бөгөөд энэ нь кальцийг шингээхэд хялбар болгодог.Үүний үр дүнд олон шар буурцагны уургийн нэмэлтүүд нь кальциар баяжуулж, кальцийн хэрэглээг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.Энэ нь ясны массыг алдахаас сэргийлж, нас ахих тусам яс мууддаг ясны сийрэгжилттэй тэмцдэг.
4. Эрчим хүчийг нэмэгдүүлнэ
Хүчтэй дасгал хийж байна уу?Та биеийн тамирын зааланд галзуу дасгал хийж байна уу?Шар буурцаг нь бие махбодид хэрэглэж, энерги болгон хувиргах амин хүчлийг агуулдаг.Ингэснээр шар буурцагны уураг нь булчинг бэхжүүлэхэд тусалдаг төдийгүй, булчингаа туранхай болгохын тулд шаргуу ажиллаж байх үед таны эрч хүчийг хадгалах болно!
5. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг
Шар буурцаг нь түрүү булчирхайн хорт хавдар, хөхний хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг генистейн-фитохимийн бодис агуулдаг тул эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд тустай самар болгодог.Шар буурцагны уурагт агуулагддаг генистейн нь хавдрын эсийг бүхэлд нь ургуулж, хорт хавдрыг улам бүр дордуулахаас нь өмнө зогсоож чаддаг.
Xinrui Group – Shandong Kawah Oils: сайн чанарын тусгаарлагдсан шар буурцагны уураг үйлдвэрээс шууд экспортолдог.
Шуудангийн цаг: 2020 оны 1-р сарын 14-ний хооронд