סוג בשר והזרקה, חלבון סויה מבודד 9020/9026/9028

תיאור קצר:


פירוט המוצר

תגיות מוצר

SPI 9020 ו-9026 הניתנים להזרקה ומפזרים יכולים להתמוסס במים קרים תוך 30 שניות, ללא משקעים לאחר עמידה של 30 דקות.הצמיגות של נוזל מעורב היא מנמוכה לגבוהה, כך שקל להזריק אותו לגושי בשר.לאחר ההזרקה, ניתן לשלב איזולט חלבון סויה עם בשר נא על מנת לשפר את החזקת המים, העמידות ושבירת הטעם ולהגדיל את תפוקת המוצר.הוא מתפזר ונספג בבשר באמצעות הטלה ועיסוי של נתח בשר.הוא מבצע פונקציה טובה מאוד בבשר עופות בשל אין כתיב צהבהב בחיתוך צולב, אשר תופס את העמדה הנשלטת בשוק הסיני של מוצרי בשר לעיבוד בטמפרטורה נמוכה.

הסוג החדש של ספק שירותי האינטרנט שלנו - 9028 יכול להתפזר במי מלח תוך 15 שניות להזרקה לתוך חמין, ברווז, עוף ומוצרים מרפאים דומים אחרים.הוא מספק מספר יתרונות במוצרים שמביאים לשיפור באיכות המוצר המוגמר ומיטוב עלויות.הוא מתפזר בתמיסות מי מלח ולא יסתום את ציוד ההזרקה כשהוא מותאם לחות, מתאים להזרקת מחט עדינה.

● יישום:

ירך עוף, חזיר, בייקון, שברי בשר, יוגורט סויה וכו'.

● מאפיינים:

תשואות הזרקה גבוהות ללא צבירה של חלבון.

● ניתוח מוצר:

מראה: צהוב בהיר

חלבון (בסיס יבש, Nx6.25,%): ≥90.0%

לחות (%): ≤7.0%

אפר (בסיס יבש,%): ≤6.0

שומן (%): ≤1.0

ערך PH: 7.5±1.0

גודל חלקיקים (100 mesh,%): ≥98

ספירת הצלחות הכוללת: ≤10000cfu/g

E.coli: שלילי

סלמונלה: שלילית

סטפילוקוקוס: שלילי

● שיטת יישום מומלצת:

1. ממיסים 9020/9026/9028 במים קרים או מערבבים עם מרכיבים אחרים כדי ליצור 5%-6% מהתמיסה, הזריקו אותו למוצרים.

● אריזה והובלה:

החלק החיצוני הוא שקית נייר-פולימר, הפנימית היא שקית פלסטיק מפוליאתן באיכות מזון.משקל נטו: 20 ק"ג/שקית;

ללא מזרן---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

עם מזרן --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● אחסון:

אחסן במצב יבש וקריר, הרחק מחומר עם ריח או הנידוף.

● חיי מדף:

הכי טוב בתוך 24 חודשים מתאריך הייצור.


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • WhatsApp צ'אט מקוון!