● Použití:
Emulze typu 9500 může vytvořit dobrou emulzi v jakémkoli poměru 1:4:4/1:5:5/1:6:6. Snadno se hydratuje bez aglomerace a je vhodná pro prášky.
vstupní míchání. Uvařený gel má 400 g/30,1 mm. Emulze ISP typu 9500 je vhodná pro párky v rohlíku, uzené klobásy, frankfurtské klobásy a tam, kde je požadována vaření při vysoké teplotě nebo přímý vstup prášku do procesu míchání namísto vysokorychlostního sekání.
● Charakteristika:
Není třeba sekat, dobrá emulze a disperze.
● Analýza produktu:
Vzhled: Světle žlutý
Bílkoviny (sušina, Nx6,25, %): ≥90,0 %
Vlhkost (%): ≤7,0 %
Popel (sušina, %): ≤6,0
Tuk (%): ≤1,0
Hodnota pH: 7,0±0,5
Velikost částic (100 mesh, %): ≥98
Celkový počet mikroorganismů: ≤20000 cfu/g
E. coli: Negativní
Salmonella: Negativní
Stafylokok: Negativní
● Doporučená metoda aplikace:
Emulze typu 9500 je náhradou za Supro 500E a může vytvořit dobrou emulzi v jakémkoli poměru...
1:4:4/1:5:5/1:6:6.
(Pouze pro informaci).
● Balení a doprava:
Vnější strana je z papírového polymerového sáčku, vnitřní strana je z potravinářského polyethylenového plastového sáčku. Čistá hmotnost: 20 kg/sáček
Bez palety --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
S paletou --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Úložný prostor:
Skladujte na suchém a chladném místě, chraňte před slunečním zářením a materiály se zápachem nebo těkavými látkami.
● Trvanlivost:
Minimální trvanlivost do 24 měsíců od data výroby