● Aplikace：
Tofu s vysokým obsahem bílkovin, sušené tofu, vegetariánská jídla,
výrobky surimi, hluboce zmrazené potraviny, texturovaný protein
● Charakteristiky：
VysokýTvorba gelu s elastickou preferenční texturou。
● Analýza produktu：
Vzhled:Světle žlutá
Bílkoviny (sušina, Nx6,25, %):≥90,0 %
Vlhkost (%): ≤7,0 %
Popel (v sušině, %): ≤6.0
Tuk (%): ≤1,0
Hodnota pH:7,5±1,0
Velikost částic (100 mesh, %): ≥98
Celkový počet talířů:≤20000 cfu/g
E. coli:Negativní
Salmonela:Negativní
Stafylokok:Negativní
● Doporučená metoda aplikace：
1. Vložte9003Bdo receptu v poměru 10 % – 14 % a společně nasekejte
2. Sekání9003Bs vodou a rostlinným olejem v poměru 1:6:1 do emulgačních hrudek.
(Fnebo referencepouze).
● Balení a přeprava：
Vnější strana je z papírového polymerového sáčku, vnitřní strana je z polyethylenového sáčku potravinářské kvality. Čistá hmotnost: 20 kg/sáček;
Bez palety --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
S paletou --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Úložný prostor：
Skladujte v suchu a chladumísto, držte se dál odsluneční světlo nebomateriál se zápachem nebo těkavostí.
● Trvanlivost：
Minimální trvanlivost do 24 měsíců odvýrobadatum.
