Tofu og vegetarisk type, isolert soyaprotein: 9003B

● Bruksområde：

Høyproteintofu, tørket tofu, vegetarmat,

surimiprodukter, hurtigfryst mat, teksturert protein

● Kjennetegn：

HøyGeldannelse med elastisk preferansetekstur.

● Produktanalyse：

Utseende:Lys gul

Protein (tørrstoff, Nx6,25, %):≥90,0 %

Fuktighet (%): ≤7,0 %

Aske (tørrstoffinnhold, %): ≤6.0

Fett (%): ≤1,0

pH-verdi:7,5±1,0

Partikkelstørrelse (100 netting, %): ≥98

Totalt antall plater:≤20000 cfu/g

E. coli:Negativ

Salmonella:Negativ

Stafylokokker:Negativ

● Anbefalt påføringsmetode：

1. Sett9003Binn i oppskriften i forholdet 10 %–14 % og hakk sammen

2. Hakk9003Bmed vann og vegetabilsk olje i forholdet 1:6:1 til emulgeringsklumper.

(Feller referansebare).

● Pakking og transport：

Yttersiden er en papir-polymerpose, den indre er en polyetylenpose av næringsmiddelkvalitet. Nettovekt: 20 kg/pose;

Uten pall --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

Med pall --- 10MT / 20'GP, 20MT / 40'GP.

● Oppbevaring：

Oppbevares tørt og kjøligsted, hold deg unnasollys ellermateriale med lukt eller fordampning.

● Holdbarhet：

Best innen 24 måneder fraproduksjondato.