● Aplikimi:
Emulsioni i tipit 9500 mund të bëjë emulsion të mirë në çdo raport prej 1:4:4/1:5:5/1:6:6. Hidratohet lehtë pa grumbullim dhe është i përshtatshëm për pluhur.
Procesi i përzierjes hyrëse. Xheli i gatuar është 400g/30.1mm. Emulsioni ISP i tipit 9500 është i përshtatshëm për hot dog, salçiçe të tymosur, salçiçe frankfurti dhe kudo që kërkohet gatim në temperaturë të lartë ose proces i përzierjes hyrëse të pluhurit direkt në vend të prerjes me shpejtësi të lartë.
● Karakteristikat:
Nuk ka nevojë për copëtim, emulsion dhe shpërndarje e mirë.
● Analiza e produktit:
Pamja: E verdhë e çelët
Proteina (bazë e thatë, Nx6.25, %): ≥90.0%
Lagështia (%): ≤7.0%
Hiri (bazë e thatë, %): ≤6.0
Yndyrë (%): ≤1.0
Vlera e pH-it: 7.0±0.5
Madhësia e grimcave (100 rrjetë, %): ≥98
Numri total i pllakave: ≤20000cfu/g
E.coli: Negativ
Salmonella: Negative
Stafilokoku: Negativ
● Metoda e rekomanduar e aplikimit:
Emulsioni i tipit 9500 është zëvendësues i Supro 500E dhe mund të krijojë një emulsion të mirë në çdo raport të
1:4:4/1:5:5/1:6:6.
(Vetëm për referencë).
● Paketimi dhe Transporti:
Pjesa e jashtme është qese letre-polimer, pjesa e brendshme është qese plastike polietileni e përshtatshme për ushqim. Pesha neto: 20 kg/qese
Pa paletë --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
Me paletë --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Magazinim:
Ruajeni në një vend të thatë dhe të freskët, larg rrezeve të diellit ose materialeve me erë ose me avullim.
● Afati i ruajtjes:
Përdoret më së miri brenda 24 muajve nga data e prodhimit
-
Lloji i Pijes dhe Shpërndarjes, Soja e Izoluar P...
-
9007B-C Lloji i Mishit dhe Emulsionit, So i Izoluar...
-
9001BW/9001B-Y/9000 Lloji i Mishit dhe Emulsionit, ...
-
9007B-C Lloji i Mishit dhe Emulsionit, Sojë e Izoluar...
-
9007B-A Lloji i Mishit dhe Emulsionit, Soja e Izoluar...
-
Tofu dhe Lloji Vegjetarian, Proteina e Izoluar e Sojës...