● અરજી:
ઇમલ્શન પ્રકાર 9500 1:4:4/1:5:5/1:6:6 ના કોઈપણ ગુણોત્તરમાં સારું ઇમલ્શન બનાવી શકે છે. તે એકત્રીકરણ વિના સરળ હાઇડ્રેશન છે અને પાવડર માટે યોગ્ય છે.
ઇનપુટ મિક્સિંગ પ્રક્રિયા. રાંધેલ જેલ 400 ગ્રામ/30.1 મીમી છે. ISP ઇમલ્શન પ્રકાર 9500 હોટ ડોગ, સ્મોક્ડ સોસેજ, ફ્રેન્કફર્ટ સોસેજ અને જ્યાં હાઇ-સ્પીડ કાપવાને બદલે સીધા ઉચ્ચ તાપમાને રસોઈ અથવા પાવડર ઇનપુટ મિક્સિંગ પ્રક્રિયાની જરૂર હોય ત્યાં માટે યોગ્ય છે.
● લાક્ષણિકતાઓ:
કાપવાની જરૂર નથી, સારી પ્રવાહી મિશ્રણ અને વિખેરન.
● ઉત્પાદન વિશ્લેષણ:
દેખાવ: આછો પીળો
પ્રોટીન (ડ્રાય બેઝ, Nx6.25, %): ≥90.0%
ભેજ(%): ≤7.0%
રાખ (સૂકા આધાર, %): ≤6.0
ચરબી (%) : ≤1.0
PH મૂલ્ય: 7.0±0.5
કણ કદ (100 મેશ, %): ≥98
કુલ પ્લેટ ગણતરી: ≤20000cfu/g
ઇ.કોલી: નકારાત્મક
સાલ્મોનેલા: નકારાત્મક
સ્ટેફાયલોકોકસ: નકારાત્મક
● ભલામણ કરેલ અરજી પદ્ધતિ:
ઇમલ્શન પ્રકાર 9500 એ સુપ્રો 500E નો વિકલ્પ છે જે કોઈપણ ગુણોત્તરમાં સારું ઇમલ્શન બનાવી શકે છે.
૧:૪:૪/૧:૫:૫/૧:૬:૬.
(માત્ર સંદર્ભ માટે).
● પેકિંગ અને ટ્રાન્સપોર્ટેશન:
બહારનો ભાગ પેપર-પોલિમર બેગ છે, અંદરનો ભાગ ફૂડ ગ્રેડ પોલીથીન પ્લાસ્ટિક બેગ છે. ચોખ્ખું વજન: 20 કિગ્રા/બેગ
પેલેટ વગર---૧૨MT/૨૦'GP, ૨૫MT/૪૦' HC;
પેલેટ સાથે---૧૦MT/૨૦'GP, ૨૦MT/૪૦'GP.
● સંગ્રહ:
સૂકી અને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો, સૂર્યપ્રકાશ અથવા ગંધ અથવા અસ્થિરતા ધરાવતી સામગ્રીથી દૂર રહો.
● શેલ્ફ-લાઇફ:
ઉત્પાદન તારીખથી 24 મહિનાની અંદર શ્રેષ્ઠ