અરજી：
સોસેજ, ગ્રેન્યુલ સોસેજ, નાસ્તાના ખોરાક, માંસ ભરવાના ઉત્પાદનો, માંસના ગોળા
● લાક્ષણિકતાઓ：
ઉચ્ચ જેલ
● ઉત્પાદન વિશ્લેષણ：
દેખાવ: આછો પીળો
પ્રોટીન (શુષ્ક આધાર, Nx6.25, %): ≥90.0%
ભેજ(%): ≤7.0%
રાખ (સૂકા આધાર, %): ≤6.0
ચરબી (%) : ≤1.0
PH મૂલ્ય: 7.5±1.0
કણ કદ (100 મેશ, %): ≥98
કુલ પ્લેટ ગણતરી: ≤20000cfu/g
ઇ.કોલી: નકારાત્મક
સાલ્મોનેલા: નકારાત્મક
સ્ટેફાયલોકોકસ: નકારાત્મક
● ભલામણ કરેલ અરજી પદ્ધતિ：
૧. ઘટકોમાં ૩%-૫% ના ગુણોત્તરમાં ૯૦૦૧BH નાખો અને એકસાથે કાપી લો.
2. 9001BH ને 1:5 ના ગુણોત્તરમાં હાઇડ્રેશન ગઠ્ઠોમાં અથવા 1:5:5 ના ગુણોત્તરમાં ઇમલ્શન ગઠ્ઠોમાં કાપો, પછી તેને ઉત્પાદનોમાં નાખો.
ઉપરોક્ત પદ્ધતિઓ ફક્ત સંદર્ભ માટે છે, ગ્રાહકો તેમની પોતાની રેસીપી અનુસાર અરજી કરી શકે છે.
(માત્ર સંદર્ભ માટે).
● પેકિંગ અને ટ્રાન્સપોર્ટેશન：
બહારનો ભાગ પેપર-પોલિમર બેગ છે, અંદરનો ભાગ ફૂડ ગ્રેડ પોલીથીન પ્લાસ્ટિક બેગ છે. ચોખ્ખું વજન: 20 કિગ્રા/બેગ
પેલેટ વગર---૧૨MT/૨૦'GP, ૨૫MT/૪૦'GP;
પેલેટ સાથે---૧૦MT/૨૦'GP, ૨૦MT/૪૦'GP;
● સંગ્રહ：
સૂકી અને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો, સૂર્યપ્રકાશ અથવા ગંધ અથવા અસ્થિરતા ધરાવતી સામગ્રીથી દૂર રહો.
● શેલ્ફ-લાઇફ：
ઉત્પાદન તારીખથી ૧૨ મહિનાની અંદર શ્રેષ્ઠ.
