אַפּליקאַציע：
ווורשט, גראַניאַל ווורשט, פֿאַרבייַסן עסנוואַרג, פלייש פילונג פּראָדוקטן, פלייש באַללס
● אייגנשאַפטן：
הויך געל
● פּראָדוקט אַנאַליז：
אויסזען: ליכט געל
פּראָטעין (טרוקענע באַזע, Nx6.25, %): ≥90.0%
נעץ (%): ≤7.0%
אש (טרוקן באזיס, %): ≤6.0
פעט (%): ≤1.0
pH ווערט: 7.5±1.0
פּאַרטיקל גרייס (100 מעש, %): ≥98
גאַנץ טעלער צייל: ≤20000cfu/g
E. coli: נעגאַטיוו
סאַלמאָנעלאַ: נעגאַטיוו
סטאַפילאָקאָקוס: נעגאַטיוו
● רעקאָמענדירטע אַפּליקאַציע מעטאָדע：
1. לייגט אריין 9001BH אין די אינגרעדיענטן אין א פראפארציע פון 3%-5% און האקט צוזאמען.
2. צעהאַקן 9001BH אין הידראַטאַציע קלאַמפּן אין אַ פּראָפּאָרציע פון 1:5 אָדער עמולסיע קלאַמפּן אין אַ פּראָפּאָרציע פון 1:5:5, און דערנאָך לייגן עס אין די פּראָדוקטן.
די אויבן דערמאנטע מעטאָדן זענען נאָר פֿאַר רעפֿערענץ, קאַסטאַמערז קענען צולייגן לויט זייער אייגענעם רעצעפּט.
(נאָר פֿאַר רעפֿערענץ).
● פּאַקינג און טראַנספּאָרטאַציע：
די אויסערלעכע זייט איז א פאפיר-פאלימערע זעקל, די אינערלעכע זייט איז א פאליטילען פלאסטיק זעקל וואס איז גוט פאר עסן. נעץ וואָג: 20 ק"ג פּער זעקל.
אָן פּאַלאַט --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
מיט פּאַלאַט --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● סטאָרידזש：
האַלטן אין אַ טרוקן און קיל אָרט, האַלטן אַוועק פון זונשייַן אָדער מאַטעריאַל מיט שמעקן אָדער פון פאַרפליכטונג.
● האַלטבּאַרקייט：
בעסטער אין 12 חדשים פון פּראָדוקציע דאַטע.
