Aplicació：
Salsitxa, salsitxa granulada, aperitius, productes d'embotit de carn, mandonguilles
● Característiques：
Alta gelificació
● Anàlisi de productes：
Aspecte: Groc clar
Proteïna (base seca, Nx6.25, %): ≥90.0%
Humitat (%): ≤7,0%
Cendra (base seca, %): ≤6,0
Greix (%): ≤1,0
Valor de pH: 7,5 ± 1,0
Mida de partícula (100 mesh, %): ≥98
Recompte total de plaques: ≤20000 ufc/g
E. coli: Negatiu
Salmonel·la: Negatiu
Estafilococ: Negatiu
● Mètode d'aplicació recomanat：
1. Afegiu 9001BH als ingredients en una proporció del 3% al 5% i talleu-ho tot junt.
2. Trossegeu el 9001BH en grumolls d'hidratació a la proporció 1:5 o en grumolls d'emulsió a la proporció 1:5:5 i després afegiu-lo als productes.
Els mètodes anteriors són només de referència, els clients poden aplicar-los segons la seva pròpia recepta.
(Només com a referència).
● Embalatge i transport：
L'exterior és una bossa de paper-polímer, l'interior és una bossa de plàstic de polietilè de qualitat alimentària. Pes net: 20 kg/bossa
Sense palet --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Amb palet --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Emmagatzematge：
Emmagatzemar en un lloc sec i fresc, allunyat de la llum solar o de materials amb olor o volatilització.
● Vida útil：
Millor dins dels 12 mesos posteriors a la data de producció.
