Aplicació：
Botifarra, botifarra granulada, aperitius, farcits de carn, boletes de carn
● Característiques：
Gel alt
● Anàlisi de producte：
Aspecte: groc clar
Proteïna (base seca, Nx6,25, %): ≥90,0%
Humitat (%): ≤7,0%
Cendres (base seca, %) : ≤6,0
Greix (%): ≤1,0
Valor PH: 7,5±1,0
Mida de les partícules (100 malles, %): ≥98
Recompte total de plaques: ≤20000 ufc/g
E.coli: negatiu
Salmonel·la: negatiu
Estafilococ: negatiu
● Mètode d'aplicació recomanat：
1. Poseu 9001BH als ingredients en una proporció de 3% -5% i piqueu-los junts.
2. Talleu 9001BH en grumolls d'hidratació en una proporció d'1:5 o en grumolls d'emulsió en una proporció d'1:5:5 i, a continuació, poseu-lo als productes.
Els mètodes anteriors són només de referència, els clients poden sol·licitar-los segons la seva pròpia recepta.
(Només com a referència).
● Embalatge i transport：
L'exterior és una bossa de paper-polímer, l'interior és una bossa de plàstic de polietilè de qualitat alimentària.Pes net: 20 kg/bossa
Sense palet --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Amb palet --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Emmagatzematge：
Emmagatzemar en un lloc sec i fresc, allunyar de la llum solar o material amb olor o de volatilització.
● Vida útil：
Millor dins dels 12 mesos des de la data de producció.
