9005B Tipus vegetarià, proteïna de soja aïllada

Descripció breu:

Aplicació:

Tofu Qianye, tofu sec, aliments vegetarians, productes de surimi, aliments congelats, proteïna texturitzada


Detall del producte

Etiquetes de producte

baozhuang1
baozhuang

Aplicació:

Tofu Qianye, tofu sec, aliments vegetarians,

productes de surimi, aliments congelats ràpidament, proteïna texturitzada

● Característiques:

Alta emulsificació

● Anàlisi de productes:

Aspecte: Groc clar

Proteïna (base seca, Nx6.25, %): ≥90.0%

Humitat (%): ≤7,0%

Cendra (base seca, %): ≤6,0

Greix (%): ≤1,0

Valor de pH: 7,5 ± 1,0

Mida de partícula (100 mesh, %): ≥98

Recompte total de plaques: ≤10000 ufc/g

E. coli: Negatiu

Salmonel·la: Negatiu

Estafilococ: Negatiu

● Mètode d'aplicació recomanat:

1. Afegiu 9005B a la recepta en una proporció del 10% al 14% i talleu-ho tot junt.

2. Trossegeu el 9005B amb aigua i oli vegetal en una proporció d'1:6:1 en grumolls per emulsionar.

(Només com a referència).

● Embalatge i transport:

L'exterior és una bossa de paper-polímer, l'interior és una bossa de plàstic de polietilè de grau alimentari. Pes net: 20 kg/bossa;

Sense palet: 12 MT/20'GP, 25 MT/40'GP;

Amb palet: 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;

● Emmagatzematge:

Emmagatzemar en un lloc sec i fresc, allunyat de la llum solar o de materials amb olor o volatilització.

● Vida útil:

Millor dins dels 12 mesos posteriors a la data de producció.


  • Anterior:
  • Següent:

  • Xat en línia per WhatsApp!