

અરજી:
કિયાન્યે ટોફુ, સૂકા ટોફુ, શાકાહારી ખોરાક,
સુરીમી ઉત્પાદનો, ઝડપી થીજી ગયેલા ખોરાક, ટેક્ષ્ચર્ડ પ્રોટીન
● લાક્ષણિકતાઓ:
ઉચ્ચ પ્રવાહી મિશ્રણ
● ઉત્પાદન વિશ્લેષણ:
દેખાવ: આછો પીળો
પ્રોટીન (શુષ્ક આધાર, Nx6.25, %): ≥90.0%
ભેજ(%): ≤7.0%
રાખ (સૂકા આધાર, %): ≤6.0
ચરબી (%) : ≤1.0
PH મૂલ્ય: 7.5±1.0
કણ કદ (100 મેશ, %): ≥98
કુલ પ્લેટ ગણતરી: ≤10000cfu/g
ઇ.કોલી: નકારાત્મક
સાલ્મોનેલા: નકારાત્મક
સ્ટેફાયલોકોકસ: નકારાત્મક
● ભલામણ કરેલ અરજી પદ્ધતિ:
૧. રેસીપીમાં ૧૦%-૧૪% ના ગુણોત્તરમાં ૯૦૦૫B નાખો અને એકસાથે કાપી લો.
2. 9005B ને પાણી અને વનસ્પતિ તેલ સાથે 1:6:1 ના ગુણોત્તરમાં ઇમલ્સિફિકેશન ગઠ્ઠામાં કાપો.
(માત્ર સંદર્ભ માટે)..
● પેકિંગ અને ટ્રાન્સપોર્ટેશન:
બહારનો ભાગ પેપર-પોલિમર બેગ છે, અંદરનો ભાગ ફૂડ ગ્રેડ પોલીથીન પ્લાસ્ટિક બેગ છે. ચોખ્ખું વજન: 20 કિગ્રા/બેગ;
પેલેટ વગર—૧૨MT/૨૦'GP, ૨૫MT/૪૦'GP;
પેલેટ સાથે—૧૦MT/૨૦'GP, ૨૦MT/૪૦'GP;
● સંગ્રહ:
સૂકી અને ઠંડી સ્થિતિમાં સંગ્રહ કરો, સૂર્યપ્રકાશ અથવા ગંધ અથવા અસ્થિરતા ધરાવતી સામગ્રીથી દૂર રહો.
● શેલ્ફ-લાઇફ:
ઉત્પાદન તારીખથી ૧૨ મહિનાની અંદર શ્રેષ્ઠ.