9005B Type Végétarien, Protéine de Soja Isolée

Brève description:

Application:

Qianye Tofu, Tofu séché, aliments végétariens, produits surimi, aliments surgelés, protéines texturées


Détail du produit

Étiquettes de produit

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Application

Qianye Tofu, Tofu séché, aliments végétariens,

produits surimi, surgelés, protéines texturées

● Caractéristiques

Émulsification élevée

● Analyse du produit

Aspect : Jaune clair

Protéine (base sèche, Nx6,25, %) : ≥90,0 %

Humidité(%) : ≤7,0 %

Cendre(base sèche, %) : ≤6.0

Matière grasse(%) : ≤1.0

Valeur PH : 7,5 ± 1,0

Taille des particules (100 mesh, %) : ≥98

Nombre total de plaques : ≤10000cfu/g

E. coli : Négatif

Salmonelle : Négatif

Staphylocoque : Négatif

● Méthode d'application recommandée

1. Mettez 9005B dans la recette dans un rapport de 10% à 14% et hachez ensemble

2. Hachez 9005B avec de l'eau et de l'huile végétale dans un rapport de 1:6:1 en morceaux d'émulsification.

(Pour référence seulement)..

● Emballage et transport

L'extérieur est un sac en papier-polymère, l'intérieur est un sac en plastique polyéthylène de qualité alimentaire.Poids net : 20 kg/sac ;

Sans palette—12MT/20'GP, 25MT/40'GP ;

Avec palette—10MT/20'GP, 20MT/40'GP ;

● Stockage

Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière du soleil ou de matières odorantes ou de volatilisation.

● Durée de conservation

Meilleur dans les 12 mois suivant la date de production.


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