9005B Vegetarijanski tip, izolovani sojini proteini

Kratki opis:

primjena:

Qianye tofu, sušeni tofu, vegetarijanska hrana, surimi proizvodi, brzo smrznuta hrana, teksturirani proteini


Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

baozhuang1
baozhuang

Aplikacija

Qianye tofu, sušeni tofu, vegetarijanska hrana,

surimi proizvodi, brzo smrznuta hrana, teksturirani proteini

● Karakteristike

Visoka emulzifikacija

● Analiza proizvoda

Izgled: svijetlo žuta

Proteini (suha osnova, Nx6,25, %): ≥90,0%

Vlaga (%): ≤7,0%

Pepeo (suha osnova, %) : ≤6.0

Masti (%) : ≤1.0

PH vrijednost: 7,5±1,0

Veličina čestica (100 mesh, %): ≥98

Ukupan broj ploča: ≤10000cfu/g

E.coli: Negativno

Salmonela: Negativno

Stafilokok: negativan

● Preporučeni način primjene

1. Stavite 9005B u recept u omjeru 10%-14% i nasjeckajte zajedno

2. Usitnite 9005B s vodom i biljnim uljem u omjeru 1:6:1 u grudvice za emulziju.

(Samo za referencu)..

● Pakovanje i transport

Vanjski je papirno-polimer vrećica, unutrašnja je plastična polietilenska vrećica za hranu.Neto težina: 20 kg / vreća;

Bez palete—12MT/20'GP, 25MT/40'GP;

Sa paletom—10MT/20'GP, 20MT/40'GP;

● Skladištenje

Čuvati u suvom i hladnom stanju, podalje od sunčeve svetlosti ili materijala sa mirisom ili isparljivim.

● Rok trajanja

Najbolje u roku od 12 mjeseci od datuma proizvodnje.


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • WhatsApp Online ćaskanje!