9003B Vegetarijanski tip, izolovani sojini proteini

Kratki opis:

primjena:

Visoko proteinski tofu, sušeni tofu, vegetarijanska hrana, surimi proizvodi, brzo smrznuta hrana, teksturirani proteini


Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

baozhuang1
baozhuang

primjena:

Visoko proteinski tofu, sušeni tofu, vegetarijanska hrana,
surimi proizvodi, brzo smrznuta hrana, teksturirani proteini

● Karakteristike

Visoka emulzifikacija

● Analiza proizvoda

Izgled: svijetlo žuta
Proteini (suha osnova, Nx6,25, %): ≥90,0%
Vlaga (%): ≤7,0%
Pepeo (suha osnova, %) : ≤6.0

Masti (%) : ≤1.0
PH vrijednost: 7,5±1,0

Veličina čestica (100 mesh, %): ≥98
Ukupan broj ploča: ≤20000cfu/g
E.coli: Negativno
Salmonela: Negativno

Stafilokok: negativan

 

● Preporučeni način primjene

1. Stavite 9003Bu recept u omjeru 10%-14% i zajedno usitniti
2. Chop 9003Bsa vodom i biljnim uljem u omjeru 1:6:1 u grudvice emulgiranja.
(Samo za referencu).

● Pakovanje i transport

Vanjski je papirno-polimer vrećica, unutrašnja je plastična polietilenska vrećica za hranu.Neto težina: 20 kg / vreća;
Bez palete --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Sa paletom --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;

● Skladištenje

Čuvati na suvom i hladnom mestu, dalje od sunčeve svetlosti ili materijala sa mirisom ili isparivanjem.

● Rok trajanja

Najbolje u roku od 12 mjeseci od datuma proizvodnje.

 


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • WhatsApp Online ćaskanje!