9003B Loại dành cho người ăn chay, Protein đậu nành cô lập

Mô tả ngắn:

Ứng dụng:

Đậu phụ giàu đạm, Đậu phụ khô, thực phẩm chay, sản phẩm surimi, thực phẩm cấp đông nhanh, protein kết cấu


Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

bảo trang1
bảo trang

Ứng dụng:

Đậu phụ giàu đạm, Đậu phụ khô, thực phẩm chay,
sản phẩm surimi, thực phẩm đông lạnh nhanh, protein kết cấu

● Đặc điểm

nhũ hóa cao

● Phân tích sản phẩm

Xuất hiện: Màu vàng nhạt
Protein (cơ sở khô, Nx6,25, %): ≥90,0%
Độ ẩm (%): ≤7,0%
Tro (cơ sở khô, %) : ≤6,0

Chất béo (%) : ≤1.0
Giá trị PH: 7,5 ± 1,0

Kích thước hạt (100 lưới, %): ≥98
Tổng số đĩa: ≤20000cfu/g
E.coli: Âm tính
Salmonella: Âm tính

Staphylococcus: Âm tính

 

● Phương pháp ứng dụng được đề xuất

1. Đặt 9003Bcho vào công thức theo tỷ lệ 10%-14% và băm nhỏ
2. Chặt 9003Bvới nước và dầu thực vật theo tỷ lệ 1:6:1 thành cục nhũ hóa.
(Chỉ để tham khảo).

● Đóng gói & Vận chuyển

Bên ngoài là túi giấy-polymer, bên trong là túi nhựa polythene cấp thực phẩm.Khối lượng tịnh: 20kg/bao;
Không có pallet---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Với pallet---10MT/20'GP, 20MT/40'GP;

● Lưu trữ

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời hoặc vật liệu có mùi hoặc dễ bay hơi.

● Thời hạn sử dụng

Tốt nhất trong vòng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

 


  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Trò chuyện trực tuyến WhatsApp!