Jenis Vegetarian 9003B, Protein Kedelai Terisolasi

Deskripsi Singkat:

Aplikasi:

Tahu berprotein tinggi, Tahu kering, makanan vegetarian, produk surimi, makanan beku cepat, protein bertekstur


Rincian produk

Label Produk

baozhuang1
baozhuang

Aplikasi:

Tahu protein tinggi, Tahu kering, makanan vegetarian,
produk surimi, makanan cepat beku, protein bertekstur

● Karakteristik

Emulsifikasi tinggi

● Analisis Produk

Penampilan: Kuning muda
Protein ( basis kering, Nx6.25, %): ≥90.0%
Kelembaban (%): ≤7.0%
Abu (basis kering, %) : ≤6.0

Lemak(%) : ≤1.0
Nilai PH: 7,5±1,0

Ukuran Partikel (100 jaring, %): ≥98
Jumlah pelat total: ≤20000cfu/g
E.coli: Negatif
Salmonella: Negatif

Stafilokokus: Negatif

 

● Metode Aplikasi yang Direkomendasikan

1. Letakkan 9003Bke dalam resep dengan perbandingan 10% -14% dan potong menjadi satu
2. Potong 9003Bdengan air dan minyak sayur dengan perbandingan 1:6:1 menjadi gumpalan emulsifikasi.
(Hanya untuk referensi).

● Pengepakan & Transportasi

Bagian luarnya adalah kantong kertas-polimer, bagian dalamnya adalah kantong plastik plastik food grade.Berat bersih : 20kg / tas;
Tanpa palet --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Dengan palet --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;

● Penyimpanan

Simpan di tempat yang kering dan sejuk, jauhkan dari sinar matahari atau bahan yang berbau atau mudah menguap.

● Umur simpan

Terbaik dalam waktu 12 bulan dari tanggal produksi.

 


  • Sebelumnya:
  • Berikutnya:

  • Obrolan Daring WhatsApp!