9005B Vegetariánsky typ, izolovaný sójový proteín

Stručný popis:

Aplikácia:

Qianye Tofu, sušené tofu, vegetariánske jedlá, surimi výrobky, mrazené potraviny, textúrovaný proteín


Detaily produktu

Značky produktov

baozhuang1
baozhuang

Aplikácia

Qianye Tofu, sušené tofu, vegetariánske jedlá,

výrobky zo surimi, rýchlomrazené potraviny, textúrované bielkoviny

● Charakteristiky

Vysoká emulgácia

● Analýza produktu

Vzhľad: Svetložltá

Bielkoviny (sušina, Nx6,25, %): ≥90,0 %

Vlhkosť (%): ≤7,0%

Popol (suchý základ, %): ≤6,0

Tuk (%): ≤1,0

Hodnota pH: 7,5 ± 1,0

Veľkosť častíc (100 mesh, %): ≥98

Celkový počet platní: ≤10000 cfu/g

E. coli: Negatívne

Salmonella: Negatívne

Stafylokok: Negatívne

● Odporúčaná metóda aplikácie

1. Do receptu pridajte 9005B v pomere 10 % – 14 % a spolu nasekajte.

2. Rozdrvte 9005B s vodou a rastlinným olejom v pomere 1:6:1 na emulgačné hrudky.

(Len na porovnanie)..

● Balenie a preprava

Vonkajšie vrecko je z papierovo-polymérového materiálu, vnútorné je z polyetylénového plastového vrecka potravinárskej kvality. Čistá hmotnosť: 20 kg/vrece;

Bez palety – 12 ton/20 stôp, 25 ton/40 stôp;

S paletou – 10 ton/20 stôp, 20 ton/40 stôp;

● Úložisko

Skladujte v suchom a chladnom prostredí, chráňte pred slnečným žiarením alebo materiálmi so zápachom alebo prchavými látkami.

● Trvanlivosť

Minimálna trvanlivosť do 12 mesiacov od dátumu výroby.


  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:

  • Online chat na WhatsApp!