

● Aplikácia:
Kuracie mäso, svetlé klobásy, mäsové obedy, rybie guľky, hlboko zmrazené potraviny, mäsová plnka, slanina.
● Charakteristiky:
Vynikajúca farba, chuť a želírujúca schopnosť
● Analýza produktu:
Vzhľad: Svetložltá
Bielkoviny (sušina, Nx6,25, %): ≥90,0 %
Vlhkosť (%): ≤7,0%
Popol (suchý základ, %): ≤6,0
Tuk (%): ≤1,0
Hodnota pH: 7,5 ± 1,0
Veľkosť častíc (100 mesh, %): ≥98
Celkový počet platní: ≤20000 cfu/g
E. coli: Negatívne
Salmonella: Negatívne
Stafylokok: Negatívne
● Odporúčaná metóda aplikácie:
1. Pridajte 9006B do ingrediencií v pomere 3 % – 5 % a spolu rozmixujte.
2. Nasekajte 9006B na emulzné hrudky v pomere 1:5:5 a potom ich vložte do výrobkov.
(Len na porovnanie)..
● Balenie a preprava:
Vonkajšia strana je papierovo-polymérové vrecko, vnútorná strana je polyetylénové vrecko potravinárskej kvality. Čistá hmotnosť: 20 kg/vrece
Bez palety --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
S paletou --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Úložisko:
Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred slnečným žiarením alebo materiálmi so zápachom alebo prchavými látkami.
● Trvanlivosť:
Minimálna trvanlivosť do 12 mesiacov od dátumu výroby.