९००६बी मांस प्रकार, पृथक सोया प्रथिने

● अर्ज:

चिकन मीट, हलक्या रंगाचे सॉसेज, लंच मीट, फिश बॉल, क्विक-फ्रोझन फूड, मीट स्टफिंग, बेकन.

● वैशिष्ट्ये:

उत्कृष्ट रंग, चव आणि जेलिंग

● उत्पादन विश्लेषण:

स्वरूप: हलका पिवळा
प्रथिने (कोरडे बेसिस, Nx6.25, %): ≥90.0%
ओलावा (%): ≤७.०%
राख (कोरडा आधार, %): ≤6.0

चरबी (%) : ≤१.०
पीएच मूल्य: ७.५±१.०

कण आकार (१०० जाळी, %): ≥९८
एकूण प्लेट संख्या: ≤२००००cfu/g
ई.कोलाई: निगेटिव्ह
साल्मोनेला: निगेटिव्ह

स्टेफिलोकोकस: नकारात्मक

● शिफारस केलेली अर्ज पद्धत:

१. घटकांमध्ये ३%-५% च्या प्रमाणात ९००६B घाला आणि एकत्र चिरून घ्या.
२. ९००६बी १:५:५ च्या प्रमाणात इमल्शनच्या गुठळ्यांमध्ये चिरून घ्या, नंतर ते उत्पादनांमध्ये घाला.
(फक्त संदर्भासाठी)..

● पॅकिंग आणि वाहतूक:

बाहेरील बाजू कागदी-पॉलिमर पिशवी आहे, आतील बाजू फूड ग्रेड पॉलिथिन प्लास्टिक पिशवी आहे. निव्वळ वजन: २० किलो/पिशवी
पॅलेटशिवाय---१२MT/२०'GP, २५MT/४०'GP;
पॅलेटसह---१०MT/२०'GP, २०MT/४०'GP;

● साठवणूक:

कोरड्या आणि थंड जागी साठवा, सूर्यप्रकाशापासून किंवा वास किंवा अस्थिरता असलेल्या पदार्थांपासून दूर ठेवा.

● मुदत संपण्याची तारीख:

उत्पादन तारखेपासून १२ महिन्यांच्या आत सर्वोत्तम.