

● Εφαρμογή:
Κρέας κοτόπουλου, ανοιχτόχρωμα λουκάνικα, κρέας για μεσημεριανό γεύμα, κεφτεδάκια ψαριού, τρόφιμα ταχείας κατάψυξης, γέμιση κρέατος, μπέικον.
● Χαρακτηριστικά:
Εξαιρετικό χρώμα, γεύση και πηκτωματοποίηση
● Ανάλυση Προϊόντος:
Εμφάνιση: Ανοιχτό κίτρινο
Πρωτεΐνη (σε ξηρή βάση, Nx6,25, %): ≥90,0%
Υγρασία (%): ≤7,0%
Τέφρα (σε ξηρή βάση, %): ≤6,0
Λίπος (%): ≤1,0
Τιμή pH: 7,5±1,0
Μέγεθος σωματιδίων (100 mesh, %): ≥98
Συνολικός αριθμός πλακών: ≤20000cfu/g
E.coli: Αρνητικό
Σαλμονέλα: Αρνητική
Σταφυλόκοκκος: Αρνητικό
● Συνιστώμενη μέθοδος εφαρμογής:
1. Προσθέστε το 9006B στα υλικά σε αναλογία 3%-5% και ψιλοκόψτε τα.
2. Ψιλοκόψτε το 9006B σε σβόλους γαλακτώματος σε αναλογία 1:5:5 και στη συνέχεια προσθέστε το στα προϊόντα.
(Μόνο για αναφορά)..
● Συσκευασία & Μεταφορά:
Το εξωτερικό είναι από χάρτινη-πολυμερική σακούλα, το εσωτερικό είναι από πλαστική σακούλα πολυαιθυλενίου κατάλληλη για τρόφιμα. Καθαρό βάρος: 20kg/σακούλα
Χωρίς παλέτα --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP
Με παλέτα --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP
● Αποθήκευση:
Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από το ηλιακό φως ή υλικά με οσμή ή εξάτμιση.
● Διάρκεια ζωής:
Ανάλωση κατά προτίμηση εντός 12 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής.