9006B Тип м'яса, ізольований соєвий білок

Короткий опис:

застосування:

Куряче м'ясо, сосиски світлі, полуденки, рибні котлети, продукти швидкої заморозки, м'ясна начинка, бекон.


Деталі продукту

Теги товарів

баочжуан1
баочжуан

● Застосування:

Куряче м'ясо, сосиски світлі, полуденки, рибні котлети, продукти швидкої заморозки, м'ясна начинка, бекон.

● Характеристики:

Відмінний колір, смак і гелеутворення

● Аналіз продукту:

Зовнішній вигляд: світло-жовтий
Білок (суха основа, Nx6,25, %): ≥90,0%
Вологість (%): ≤7,0%
Зольність (суха основа, %) : ≤6,0

Жир (%): ≤1,0
Значення PH: 7,5±1,0

Розмір частинок (100 меш, %): ≥98
Загальна кількість чашок: ≤20000 КУО/г
E.coli: негативно
Сальмонела: негативно

Стафілокок: негативно

 

● Рекомендований метод застосування:

1. Додайте 9006B до інгредієнтів у співвідношенні 3%-5% і подрібніть разом.
2. Подрібніть 9006B на емульсійні грудки у співвідношенні 1:5:5, потім додайте його до продуктів.
(Тільки для довідки)..

● Упаковка та транспортування:

Зовнішній пакет - паперово-полімерний, внутрішній - з харчового поліетилену.Вага нетто: 20 кг/мішок
Без піддону --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
З піддоном --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;

● Зберігання:

Зберігайте в сухому та прохолодному місці, тримайте подалі від сонячного світла або матеріалів із запахом або випаровуванням.

● Термін придатності:

Найкраще протягом 12 місяців з дати виробництва.


  • Попередній:
  • далі:

  • Онлайн-чат WhatsApp!