● Aplicació：
Tofu marinat, tofu sec, proteïna texturitzada
● Característiques：
Alta absorció d'aigua i alta gelificació
● Anàlisi de productes：
Aspecte: Groc clar
Proteïna (base seca, Nx6.25, %): ≥90.0%
Humitat (%): ≤7,0%
Cendra (base seca, %): ≤6,0
Greix (%): ≤1,0
Valor de pH: 7,5 ± 1,0
Mida de partícula (100 mesh, %): ≥98
Recompte total de plaques: ≤20000 ufc/g
E. coli: Negatiu
Salmonel·la: Negatiu
Estafilococ: Negatiu
● Mètode d'aplicació recomanat：
1. Posa 9003BAa la recepta en una proporció del 10%-14% i talleu-ho tot junt
2. Trossejar 9003BAamb aigua i oli vegetal en una proporció d'1:6:1 en grumolls d'emulsió.
(Només com a referència).
● Embalatge i transport：
L'exterior és una bossa de paper-polímer, l'interior és una bossa de plàstic de polietilè de grau alimentari. Pes net: 20 kg/bossa;
Sense palet --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Amb palet --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Emmagatzematge：
Emmagatzemar en un lloc sec i fresc, allunyat de la llum solar o de materials amb olor o volatilització.
● Vida útil：
Millor dins dels 12 mesos posteriors a la data de producció.
