

● აპლიკაცია:
მარინირებული ტოფუ, გამომშრალი ტოფუ, ტექსტურირებული ცილა
● მახასიათებლები:
მაღალი წყლის შთანთქმის და მაღალი გელის შემცველობა
● პროდუქტის ანალიზი:
გარეგნობა: ღია ყვითელი
ცილა (მშრალი საფუძველზე, Nx6.25, %): ≥90.0%
ტენიანობა (%): ≤7.0%
ნაცარი (მშრალი საფუძველზე, %): ≤6.0
ცხიმი (%): ≤1.0
pH მნიშვნელობა: 7.5±1.0
ნაწილაკების ზომა (100 mesh, %): ≥98
ფირფიტების საერთო რაოდენობა: ≤20000cfu/g
E. coli: უარყოფითი
სალმონელა: უარყოფითი
სტაფილოკოკი: უარყოფითი
● რეკომენდებული გამოყენების მეთოდი:
1. დადეთ 9003BAრეცეპტში 10%-14%-ის თანაფარდობით ჩაყარეთ და დაჭერით ერთმანეთში.
2. დაჭრა 9003BAწყალთან და მცენარეულ ზეთთან ერთად 1:6:1 თანაფარდობით ემულსიფიკაციის გლუვებად.
(მხოლოდ მითითებისთვის).
● შეფუთვა და ტრანსპორტირება:
გარე ნაწილი დამზადებულია ქაღალდის პოლიმერული პარკისგან, შიდა ნაწილი კი - საკვები მოხმარების პოლიეთილენის პარკისგან. წმინდა წონა: 20 კგ/ტომარა;
პალეტის გარეშე --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
პალეტით --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● შენახვა:
შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას, მოარიდეთ მზის სხივებს, სუნის მქონე ან აქროლადი მასალისგან მოშორებით.
● შენახვის ვადა:
საუკეთესოა წარმოების დღიდან 12 თვის განმავლობაში.