9007B-C Тип м'яса та емульсії, ізольований соєвий білок

Короткий опис:


Деталі продукту

Теги товарів

● Застосування:

Ковбаса, ковбаса гранульована, закуски, м'ясна начинка, тефтелі.

● Характеристики:

Високий рівень гелю та тривалий стабільний стан гелю.

● Аналіз продукту:

Зовнішній вигляд: світло-жовтий

Білок (суха основа, Nx6,25, %): ≥90,0%

Вологість (%): ≤7,0%

Зольність (суха основа, %): ≤6,0

Жир (%): ≤1,0

Значення PH: 7,5±1,0

Розмір частинок (100 меш, %): ≥98

Загальна кількість чашок: ≤20000 КУО/г

E. coli: Негативний

Сальмонела: негативно

Стафілокок: негативно

● Рекомендований метод застосування:

1:4:4, спочатку подрібнивши воду та ISP, а потім подрібнивши олію, щоб створити міцний гель.

(Тільки для довідки).

● Упаковка та транспортування:

Зовнішній пакет - паперово-полімерний, внутрішній - з харчового поліетилену.Вага нетто: 20 кг/мішок

Без піддону --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC.

З піддоном --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Зберігання:

Зберігайте в сухому та прохолодному місці, тримайте подалі від сонячного світла або матеріалів із запахом або випаровуванням.

● Термін придатності:

Найкраще протягом 24 місяців з дати виробництва.


  • Попередній:
  • далі:

  • Онлайн-чат WhatsApp!