● درخواست:
ساسيج، گرينول ساسيج، ناشتي جون شيون، گوشت ڀرڻ جون شيون، گوشت جا گولا.
● خاصيتون:
اعليٰ جيل ۽ ڊگهي عرصي تائين مستحڪم جيل حالتون.
● پيداوار جو تجزيو:
ظاهر: هلڪو پيلو
پروٽين (خشڪ بنياد، Nx6.25، ٪): ≥90.0٪
نمي (٪): ≤7.0٪
راھ (سڪل بنياد،٪): ≤6.0
ٿلهو (٪): ≤1.0
پي ايڇ ويليو: 7.5±1.0
ذرات جي سائيز (100 ميش،٪): ≥98
ڪُل پليٽ ڳڻپ: ≤20000cfu/g
اي ڪولي: منفي
سلمونلا: منفي
اسٽيفيلوڪوڪس: منفي
● تجويز ڪيل درخواست جو طريقو:
1:4:4 پهرين پاڻي ۽ ISP کي ڪٽيو ۽ پوءِ تيل کي ڪٽيو ته جيئن مضبوط جيل ٺاهي سگهجي.
(صرف حوالي لاءِ).
● پيڪنگ ۽ ٽرانسپورٽ:
ٻاهرين پاسي پيپر-پوليمر ٿيلهو آهي، اندروني پاسي فوڊ گريڊ پوليٿين پلاسٽڪ ٿيلهو آهي. خالص وزن: 20 ڪلوگرام / ٿيلهو
بغير پيليٽ جي---12MT/20'GP، 25MT/40' HC.
پيليٽ سان---10MT/20'GP، 20MT/40'GP.
● اسٽوريج:
سڪل ۽ ٿڌي جاءِ تي ذخيرو ڪريو، سج جي روشني يا بدبو يا اتار چڙهڻ واري مواد کان پري رکو.
● شيلف لائف:
پيداوار جي تاريخ کان 24 مهينن اندر بهترين.