-
Apakah itu Soya Protein Isolate dan Soy Fiber
Pengasingan protein soya adalah sejenis protein tumbuhan dengan kandungan protein tertinggi -90%.Ia diperbuat daripada makanan soya yang dinyahlemak dengan menyingkirkan kebanyakan lemak dan karbohidrat, menghasilkan produk dengan 90 peratus protein.Oleh itu, pengasingan protein soya mempunyai rasa yang sangat neutral berbanding dengan pr...Baca lagi -
Penggunaan protein soya dalam produk daging
1. Skop penggunaan protein soya dalam produk daging menjadi semakin meluas, kerana nilai pemakanan yang baik dan sifat berfungsi.Menambah protein soya dalam produk daging bukan sahaja dapat meningkatkan hasil produk...Baca lagi -
Apakah Protein Soya & Faedah?
Kacang Soya Dan Susu Protein soya adalah sejenis protein yang berasal daripada tumbuhan kacang soya.Ia didatangkan dalam 3 bentuk berbeza – tepung soya, pekat, dan pengasingan protein soya.Pengasing biasanya digunakan dalam serbuk protein dan sup...Baca lagi -
Analisis Pasaran Protein dan Trend Penggunaan pada 2020 – Tahun Wabak Asas Tumbuhan
2020 nampaknya merupakan tahun letusan berasaskan tumbuhan.Pada bulan Januari, lebih 300,000 orang menyokong kempen "Vegetarian 2020" UK.Banyak restoran dan pasar raya makanan segera di UK telah mengembangkan penawaran mereka menjadi pergerakan berasaskan tumbuhan yang popular.Pasar Innova...Baca lagi -
Kuasa Soya dan Protein Soya
Kumpulan Xinrui – Pangkalan Perladangan – Tumbuhan Kacang Soya N-GMO Kacang soya telah diusahakan di Asia kira-kira 3,000 tahun dahulu.Soya mula diperkenalkan ke Eropah pada awal abad ke-18 dan ke tanah jajahan British di Amerika Utara pada tahun 1765, di mana ia...Baca lagi -
Burger Berasaskan Tumbuhan Susun
Burger sayuran generasi baharu bertujuan menggantikan yang asli berdaging dengan daging palsu atau sayur-sayuran yang lebih segar.Untuk mengetahui sejauh mana prestasi mereka, kami menjalankan percubaan buta terhadap enam pesaing teratas.Oleh Julia Moskin.Hanya dalam masa dua tahun, teknologi makanan...Baca lagi -
Dahulu, sekarang dan masa depan pengasingan protein soya
Daripada produk daging, makanan kesihatan yang berkhasiat, kepada makanan formula tujuan khas untuk kumpulan orang tertentu.Pengasingan protein soya terpencil masih mempunyai potensi besar untuk digali. Produk Daging: "masa lalu" pengasingan protein kacang soya Walau apa pun, "kecemerlangan" masa lalu...Baca lagi -
FIA 2019
Dengan sokongan padu syarikat itu, jabatan Perdagangan Antarabangsa Soy Protein Isolate akan menghadiri Pameran Bahan Makanan Asia di Bangkok, Thailand, pada September 2019. Thailand terletak di semenanjung selatan-tengah Asia, bersempadan dengan Kemboja, Laos, Myanmar dan Melayu...Baca lagi
