Соєве харчове волокно відділяється та екстрагується з НЕ-ГМО соєвих бобів, тобто порошку насіння пажитника без гіркоти та жиру, багатого на білок пажитника та харчові волокна без додавання калорій. Воно містить як розчинні, так і нерозчинні харчові волокна та незамінні амінокислоти. Оскільки воно знегірчене, його можна використовувати в харчових продуктах, протеїнових порошках та інших препаратах, таких як кечуп. Воно не містить сапонінів, тому не викликає апетиту. Фактично, воно пригнічує апетит, діючи як замінник калорій та об'ємний агент.
● Аналіз продукту:
Зовнішній вигляд: Світло-жовтий
Білок (суха маса, Nx6.25, %): ≤20
Вологість (%): ≤8,0
Жир (%): ≤1,0
Зольність (суха речовина, %): ≤1,0
Загальна кількість харчових волокон (суха маса,%): ≥65
Розмір частинок (100 меш, %): ≥95
Загальна кількість пластинок: ≤30000 КУО/г
Кишкова паличка: Негативний результат
Сальмонельоз: Негативний
Стафілокок: Негативний
● Упаковка та транспортування:
Вага нетто: 20 кг/мішок;
Без піддону — 9,5 тонни/20 футів GP, 22 тонни/40 футів GP;
● Зберігання:
Зберігати в сухому та прохолодному місці, подалі від сонячного світла або матеріалів із запахом або летючих речовин.
● Термін придатності:
Найкраще спожити протягом 12 місяців з дати виробництва.