सोया डायटरी फाइबर को गैर-जीएमओ सोया बीन्स से अलग करके निकाला जाता है, जो डी-बिटराइज्ड और वसा रहित मेथी के बीज का पाउडर है, जो कैलोरी जोड़े बिना मेथी प्रोटीन और आहार फाइबर से भरपूर है। इसमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के आहार फाइबर और आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। चूंकि यह डी-बिटराइज्ड है, इसलिए इसका उपयोग भोजन, प्रोटीन पाउडर और केचप जैसी अन्य तैयारियों में किया जा सकता है। यह सैपोनिन-मुक्त है और इसलिए भूख नहीं बढ़ाएगा। वास्तव में, यह कैलोरी के विकल्प और बल्क-फॉर्मिंग एजेंट के रूप में कार्य करके भूख को दबाता है।
● उत्पाद विश्लेषण:
स्वरूप: हल्का पीला
प्रोटीन (शुष्क आधार, Nx6.25,%): ≤20
नमी(%): ≤8.0
वसा(%): ≤1.0
राख (शुष्क आधार,%) : ≤1.0
कुल खाद्य फाइबर (शुष्क आधार,%): ≥65
कण आकार (100 जाल, %): ≥95
कुल प्लेट गिनती: ≤30000cfu/g
ई.कोली : नकारात्मक
साल्मोनेला: नकारात्मक
स्टैफिलोकोकस: नकारात्मक
● पैकिंग और परिवहन:
शुद्ध वजन: 20 किग्रा/बैग;
पैलेट के बिना—9.5MT/20'GP, 22MT/40'GP;
● भंडारण:
सूखी और ठंडी स्थिति में रखें, सूर्य की रोशनी या गंध या वाष्पीकरण वाली सामग्री से दूर रखें।
● शेल्फ़-लाइफ़:
उत्पादन की तारीख से 12 महीने के भीतर सर्वोत्तम।