Sójová vláknina sa oddeľuje a extrahuje z geneticky modifikovaných sójových bôbov, čo je odhorčený a odtučnený prášok zo semien senovky gréckej, bohatý na bielkoviny senovky gréckej a vlákninu bez pridania kalórií. Obsahuje rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu a esenciálne aminokyseliny. Keďže je odhorčená, môže sa používať v potravinách, proteínových práškoch a iných prípravkoch, ako je kečup. Neobsahuje saponíny, a preto nevyvoláva chuť do jedla. V skutočnosti potláča chuť do jedla tým, že pôsobí ako náhrada kalórií a objemový faktor.
● Analýza produktu：
Vzhľad: Svetložltá
Bielkoviny (sušina, Nx6,25, %): ≤20
Vlhkosť (%): ≤8,0
Tuk (%): ≤1,0
Popol (suchý základ, %): ≤1,0
Celková jedlá vláknina (v sušine, %): ≥65
Veľkosť častíc (100 mesh, %): ≥95
Celkový počet platní: ≤30000 cfu/g
E. coli: Negatívne
Salmonella: Negatívne
Stafylokok: Negatívne
● Balenie a preprava：
Čistá hmotnosť: 20 kg/vrece;
Bez palety – 9,5 ton/20 stôp, 22 ton/40 stôp;
● Úložisko：
Skladujte v suchom a chladnom prostredí, chráňte pred slnečným žiarením alebo materiálmi so zápachom alebo prchavými látkami.
● Trvanlivosť：
Minimálna trvanlivosť do 12 mesiacov od dátumu výroby.
