● अर्ज:
सॉसेज, जलद गोठलेले पदार्थ, पिठाचे पदार्थ, शाकाहारी पदार्थ
● वैशिष्ट्ये:
उच्च पाणी धारणा, उच्च तेल धारणा
● उत्पादन विश्लेषण:
स्वरूप: हलका पिवळा
प्रथिने (कोरडे बेसिस, Nx6.25, %): ≥90.0%
ओलावा (%): ≤७.०%
राख (कोरडा आधार, %): ≤6.0
चरबी (%): ≤१.०
पीएच मूल्य: ७.५±१.०
कण आकार (१०० मेष, %): ≥९८
एकूण प्लेट संख्या: ≤२००००cfu/g
ई. कोलाई: निगेटिव्ह
साल्मोनेला: निगेटिव्ह
स्टेफिलोकोकस: नकारात्मक
● शिफारस केलेली अर्ज पद्धत:
१. घटकांमध्ये ३%-५% च्या प्रमाणात ९००१BW घाला आणि एकत्र चिरून घ्या.
२. ९००१BW चे १:५:५ च्या प्रमाणात इमल्शन लम्प्समध्ये चिरून घ्या, नंतर ते उत्पादनांमध्ये घाला.
(फक्त संदर्भासाठी).
● पॅकिंग आणि वाहतूक:
बाहेरील बाजू कागदी-पॉलिमर पिशवी आहे, आतील बाजू फूड ग्रेड पॉलिथिन प्लास्टिक पिशवी आहे. निव्वळ वजन: २० किलो/पिशवी
पॅलेटशिवाय---१२MT/२०'GP, २५MT/४०'HC.
पॅलेटसह---१०MT/२०'GP, २०MT/४०'GP.
● साठवणूक:
कोरड्या आणि थंड जागी साठवा, सूर्यप्रकाशापासून किंवा वास किंवा अस्थिरता असलेल्या पदार्थांपासून दूर ठेवा.
● वापरण्याची मुदत:
उत्पादन तारखेपासून २४ महिन्यांच्या आत सर्वोत्तम.
