9007B-A kött & emulsionstyp, isolerat sojaprotein

Kort beskrivning:


Produktdetalj

Produkttaggar

● Applikation:

Korv, granulkorv, snacks, köttfyllningsprodukter, köttbullar.

● Egenskaper:

Hög gel och långtidsstabila gelförhållanden.

● Produktanalys:

Utseende: Ljusgul

Protein (torr basis, Nx6,25, %): ≥90,0 %

Fuktighet (%): ≤7,0 %

Aska (torr basis, %): ≤6,0

Fett (%): ≤1,0

PH-värde: 7,5±1,0

Partikelstorlek (100 mesh, %): ≥98

Totalt antal tallrikar: ≤20 000 cfu/g

E. coli: Negativ

Salmonella: Negativt

Staphylococcus: Negativ

● Rekommenderad appliceringsmetod:

1:4:4 genom att först hacka vatten och ISP och sedan hacka olja för att skapa en stark gel.

(Endast som referens).

● Packning och transport:

Den yttre är en pappers-polymerpåse, den inre är en plastpåse av livsmedelskvalitet.Nettovikt: 20kg/påse

Utan pall---12MT/20'GP, 25MT/40'HC.

Med pall --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Förvaring:

Förvara på en torr och sval plats, håll borta från solljus eller material med lukt eller förflyktigande.

● Hållbarhet:

Bäst inom 24 månader från produktionsdatum.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • WhatsApp onlinechatt!