● আবেদন:
সসেজ, গ্রানুল সসেজ, স্ন্যাক খাবার, মাংস স্টাফিং পণ্য, মাংসের বল।
● বৈশিষ্ট্য:
উচ্চ জেল এবং দীর্ঘকালীন স্থিতিশীল জেল অবস্থা।
● পণ্য বিশ্লেষণ:
চেহারা: হালকা হলুদ
প্রোটিন (শুষ্ক ভিত্তিতে, Nx6.25,%): ≥90.0%
আর্দ্রতা (%): ≤7.0%
ছাই (শুষ্ক ভিত্তিতে, %): ≤6.0
চর্বি (%): ≤1.0
PH মান: 7.5±1.0
কণার আকার (100 জাল, %): ≥98
মোট প্লেটের সংখ্যা: ≤20000cfu/g
ই. কোলি: নেতিবাচক
সালমোনেলা: নেতিবাচক
স্ট্যাফাইলোকক্কাস: নেতিবাচক
● প্রস্তাবিত আবেদনের পদ্ধতি:
1:4:4 প্রথমে জল এবং ISP কেটে তারপর তেল কেটে শক্ত জেল তৈরি করুন।
(শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য).
● প্যাকিং এবং পরিবহন:
বাইরেরটি কাগজ-পলিমার ব্যাগ, ভিতরেরটি ফুড গ্রেড পলিথিন প্লাস্টিকের ব্যাগ।নেট ওজন: 20 কেজি / ব্যাগ
প্যালেট ছাড়া---12MT/20'GP, 25MT/40' HC।
প্যালেটের সাথে---10MT/20'GP, 20MT/40'GP।
● সঞ্চয়স্থান:
শুকনো এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন, সূর্যালোক বা গন্ধযুক্ত বা উদ্বায়ীকরণের উপাদান থেকে দূরে রাখুন।
● শেলফ-লাইফ:
উৎপাদন তারিখ থেকে 24 মাসের মধ্যে সেরা।
