Đậu phụ & Loại chay, Protein đậu nành cô lập: 9005B

Mô tả ngắn:


Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

● Ứng dụng

Thiên DạĐậu phụ, đậu phụ khô, thực phẩm chay, sản phẩm surimi, thực phẩm đông lạnh nhanh, đạm kết cấu

● Đặc điểm

Caotạo gel với kết cấu đàn hồi và giòn

● Phân tích sản phẩm

Vẻ bề ngoài:vàng nhạt

Protein (cơ sở khô, Nx6,25, %):≥90,0%

Độ ẩm (%): ≤7,0%

Tro (cơ sở khô, %):6.0

Chất béo (%): ≤1,0

Giá trị PH:7,5 ± 1,0

Kích thước hạt (100 lưới, %): ≥98

Tổng số đĩa:10000cfu/g

E coli:Tiêu cực

vi khuẩn Salmonella:Tiêu cực

tụ cầu:Tiêu cực

● Phương pháp ứng dụng được đề xuất

1. Đặt9005Bcho vào công thức theo tỷ lệ 10%-14% và băm nhỏ

2. Chặt9005Bvới nước và dầu thực vật theo tỷ lệ 1:6:1 thành cục nhũ hóa.

(Fhoặc tài liệu tham khảochỉ một).

● Đóng gói & Vận chuyển

Bên ngoài là túi giấy-polymer, bên trong là túi nhựa polythene cấp thực phẩm.Khối lượng tịnh: 20kg/bao;

Không có pallet---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

Với pallet---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Lưu trữ

Bảo quản nơi khô mát, tránh xaánh sáng mặt trời hoặcvật liệu có mùi hoặc dễ bay hơi.

● Thời hạn sử dụng

Tốt nhất trong vòng 24 tháng kể từsản xuấtngày


  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Trò chuyện trực tuyến WhatsApp!