두부 및 채식 유형, 분리 대두 단백질: 9005B

간단한 설명:


제품 상세 정보

제품 태그

● 신청

첸예두부, 건두부, 채식식품, 연육제품, 급속냉동식품, 질감단백질

● 특징

높은탱탱하고 바삭한 식감의 젤 제형

● 제품 분석

모습:연노랑

단백질(건조 기준, Nx6.25, %):≥90.0%

수분(%): ≤7.0%

재(건조 기준, %):6.0

지방(%): ≤1.0

PH 값:7.5±1.0

입자 크기(100 메쉬, %): ≥98

총 접시 수:10000cfu/g

대장균:부정적인

살모넬라:부정적인

포도상구균:부정적인

● 권장 적용 방법

1. 넣다9005B10%-14%의 비율로 레시피에 넣고 함께 자릅니다.

2. 찹9005B물과 식물성 기름을 1:6:1 비율로 섞어 유화 덩어리로 만든다.

(F또는 참조오직).

● 포장 및 운송

외부는 종이 폴리머 백이고 내부는 식품 등급 폴리에틸렌 비닐 백입니다.순중량: 20kg /가방;

깔판 없이---12MT/20' GP, 25MT/40'HC;

깔판으로---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● 보관

건조하고 서늘한 곳에 보관하고햇빛이나냄새가 나거나 휘발되는 물질.

● 유통기한

24개월 이내 최고생산날짜


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