

● Umsókn:
Pylsur, hraðfrystir matvæli, hveitivörur, grænmetisfæði
● Einkenni:
Mikil vatnsheldni, mikil olíuheldni
● Vörugreining:
Útlit: Ljósgult
Prótein (þurrefni, Nx6,25, %): ≥90,0%
Raki (%): ≤7,0%
Aska (þurrefni, %): ≤6,0
Fita (%): ≤1,0
pH gildi: 7,5 ± 1,0
Agnastærð (100 möskva, %): ≥98
Heildarfjöldi plötu: ≤20000 cfu/g
E. coli: Neikvætt
Salmonella: Neikvætt
Staphylococcus: Neikvætt
● Ráðlagður notkunarmáti:
1. Setjið 9001BW út í hráefnin í hlutföllunum 3%-5% og saxið saman.
2. Saxið 9001BW í emulsionsklumpa í hlutföllunum 1:5:5 og bætið því síðan út í afurðirnar.
(Aðeins til viðmiðunar).
● Pökkun og flutningur:
Ytri pokinn er úr pappírs-fjölliðupoka, innri pokinn er úr matvælagráðu pólýeten plastpoka. Nettóþyngd: 20 kg / poki
Án bretti --- 12MT / 20'GP, 25MT / 40'GP;
Með bretti --- 10MT / 20'GP, 20MT / 40'GP;
● Geymsla:
Geymið á þurrum og köldum stað, haldið frá sólarljósi eða efni sem inniheldur lykt eða getur valdið uppgufun.
● Geymsluþol:
Best innan 12 mánaða frá framleiðsludegi.